轻工科技

食品与生物

  • 芦荟番石榴蜂蜜果冻的研制

    黄友琴;郭静婕;潘嫣丽;

    试验以芦荟、番石榴、蜂蜜为原料,添加适量的柠檬酸、胶凝剂,研制出口感优良,风味独特,质量稳定的复合果冻。通过正交试验和感官评定确定产品的最佳配方为:芦荟与番石榴混合果汁30%,甜味剂5.3%,柠檬酸0.03%,混合胶凝剂(果冻粉:琼脂粉:海藻酸钠=1:2:1)0.6%。

    2009年01期 No.122 1-2+4页 [查看摘要][在线阅读][下载 563K]
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  • 九里香叶总黄酮提取工艺的研究

    吴龙火;王晓;许瑞安;

    研究了影响总黄酮提取的单因素条件及利用L9(34)正交试验设计确定的最佳提取条件。结果表明,以1:10的料液比的70%乙醇在80℃时提取2h为最佳提取条件。

    2009年01期 No.122 3-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 187K]
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  • 刺五加酸乳饮料的研制

    赵建旭;李凤林;

    以刺五加与牛乳为主要原料,经乳酸菌发酵制成乳酸发酵饮料。应用单因素试验法和正交试验法对产品稳定性、产品配方等进行了研究,确定出最佳的生产工艺参数。

    2009年01期 No.122 5页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K]
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  • 新型环氧化物水解酶产酶菌株的筛选及产酶条件优化

    明飞平;李从发;刘四新;

    以苄基缩水甘油醚(Benzyl glycidyl ether,BGE)为唯一碳源从土壤中筛选到了8株环氧化物水解酶(Epoxidehydrolase,EH)产酶菌株,其中一株黑曲霉G5对映体选择性很高,能将BGE立体选择性水解,保留(R)-BGE。该菌株产生EH的最佳培养基组成为:蔗糖1.0%、玉米浆2.0%、NaCl 1.0%,初始pH为4.0。250 mL三角瓶装30 mL,120 r/min摇床上30℃培养30h后收集菌体,生物量和ee(Enantiomeric excess,对映体过量)值均达到最高。

    2009年01期 No.122 6-7+9页 [查看摘要][在线阅读][下载 143K]
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  • 代谢途径分析在S-腺苷甲硫氨酸生产的应用

    郑荣勤;

    S-腺苷蛋氨酸(SAM)是生物体内一种重要的代谢中间体,其广泛的临床用途已得到普遍的认可。酵母体系中同时存在着能将腺苷通过底物磷酸化为ATP以及利用ATP与外加L-蛋氨酸生成S-腺苷蛋氨酸的酶系。本文阐述了S-腺苷甲硫氨酸的生物学代谢途径,并介绍了其生产以及最新进展。

    2009年01期 No.122 8-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 61K]
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  • 胡枝子功能性酸乳生产工艺的研究

    汪琼;孙昌;李凤林;

    以胡枝子和鲜乳为原料,接种保乳酸菌发酵,通过正交试验筛选最佳配方,制得具有保健作用的功能性酸乳,为胡枝子资源的开发利用提供有益参考。

    2009年01期 No.122 10+17页 [查看摘要][在线阅读][下载 168K]
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  • 芦荟鲜果粒水牛乳酸乳饮料的加工研制

    赵政;李旭;李仕坚;

    主要介绍了加工芦荟鲜果肉凝胶颗粒水牛酸乳饮料的工艺及配方,并对产品风味及易出现分层和离浆现象进行了研究,得出最佳的工艺配方。试验表明:添加不同比例的芦荟鲜果肉凝胶颗粒生产芦荟果味酸乳饮料,增加酸乳制品的花色品种,其产品具有独特的风味和丰富的营养保健功能。

    2009年01期 No.122 11-12+31页 [查看摘要][在线阅读][下载 250K]
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  • 原味型火麻固体汤料的开发研制

    陆建林;农志荣;黄卫萍;陆璐;

    以火麻仁为原料,采用湿磨法提取浆液,经过滤后进行干燥,将干燥粉碎的火麻粉与食盐、鸡精等按一定比例进行调配制成原味型火麻固体汤料。采用正交试验选择火麻固体汤料制作汤水的最佳条件,试验结果表明:火麻固体汤料用量5g,95~98℃热水用量为800ml(即火麻固体汤料与水的比例为1:160),制成汤水后最佳的食用时间为7min。

    2009年01期 No.122 13+19页 [查看摘要][在线阅读][下载 98K]
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  • 酶催化降解耕地白糖中焦糖色素的研究

    A.P.Thakka;B.P.Kapadnis;V.S Dhamankara;林金梅;卢家炯;

    研究尝试性地使用生物酶催化技术降解耕地白糖中的焦糖,以降低白糖色值。降解焦糖色素使用的酶类蛋白是从白腐真菌——黄孢原毛平革菌的菌丝体中提取,经过48倍阴离子交换色谱纯化处理得到。实验表明,单一的酶能有效地分解合成焦糖和耕地白糖样品中的焦糖,使糖的ICUMSA色值(下称色值——译注)降低。研究的数据表明:酶能够应用于降解焦糖色素进而降低白糖色值,为生产符合国际糖市场要求的白糖提供了一个途径。

    2009年01期 No.122 14-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 152K]
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化工与材料

  • 改性型丙烯酸树脂防腐蚀涂料的研制

    王宗君;

    以苯乙烯(PS)和丙烯酸及其酯类做单体,用非离子和阴离子表面活性剂做混合乳化剂,环氧树脂进行改性乳化聚合,制得树脂乳液,由此乳液配制成水性防腐蚀涂料,涂料的各项性能良好。

    2009年01期 No.122 16-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 增感技术在原子吸收光谱法中的研究进展

    戴永恒;陈智理;滕建文;

    在利用原子吸收光谱法测定各种元素的实验中,增感技术能提高待测元素的灵敏度和选择性。总结了此技术近年来的研究进展,阐述了其在原子吸收光谱法应用中的优势。

    2009年01期 No.122 18-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 60K]
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  • 真空辅助压浆技术在全兴高速公路分离式立交桥的应用

    马玉敏;

    压浆施工是后张预应力混凝土梁施工的重要环节,对梁的施工质量有较大影响。以全兴高速分离式立交桥梁压浆施工为工程背景,介绍后张预应力混凝土梁真空压浆工艺的基本原理、施工工艺及优点等方面内容,可供类似工程借鉴。

    2009年01期 No.122 20-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K]
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  • 聚乳酸类可生物降解复合材料研究进展

    严平;

    聚乳酸是一种可生物降解的高分子材料,由于其降解产物无毒、无害的特性,在生物医学、环保以及包装等方面受到广泛的重视。综合地介绍了聚乳酸的合成方法,阐述了其聚合机理;系统地对聚乳酸复合材料进行了介绍并提出了以后的展望。

    2009年01期 No.122 22-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 50K]
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  • TBP萃取富集汞离子的研究

    韦汉昌;韦群兰;麻昌爱;

    研究以磷酸三丁脂(TBP)为萃取剂、煤油为稀释剂萃取富集汞离子,考查了萃取时间、TBP浓度、油相与水相体积比等因素对萃取率的影响。实验结果表明,用TBP为萃取剂、煤油为稀释剂的萃取体系萃取含汞离子溶液的萃取条件为盐酸的浓度1.5mol·L-1、萃取时间10min、油相中TBP的浓度2.0mol·L-1、油相与水相的体积比0.8,萃取率可达85.6%。

    2009年01期 No.122 24-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • Cu-Ni/Al2O3-SiO2催化剂上乙醇水蒸气重整制氢

    苏士亮;

    采用共沉淀法、热分解和氢还原等步骤制备了纳米晶载体催化剂Cu-Ni/Al203-SiO2,应用X射线衍射、X射线光电子能谱、扫描电镜对催化剂的体相和表面结构进行了测定,采用固定床反应器考察了催化剂对乙醇水蒸气重整制氢反应的催化性能。实验结果表明,5%Cu-Ni/Al203-SiO2催化剂对乙醇的低温水蒸气重整反应表现出较高的催化活性,350℃时乙醇的转化率已达到100%,在650℃时氢气的选择性可达78.5%,增加铜含量对增加催化剂的活性没有帮助。

    2009年01期 No.122 26-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 196K]
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  • 铝合金在汽车车体上的应用现状及发展趋势探讨

    蔡其刚;

    介绍了目前国内外汽车工业中铝材的应用优势及其主要障碍,通过使用铝材来代替传统的钢铁材料,可大大减轻汽车自重以降低能耗、减少环境污染、提高汽车的燃油经济性。并对铝材的发展趋势做了预测。

    2009年01期 No.122 28-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 157K]
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  • 化工装置大量程、高精度动态称重仪的安装调试方法

    梁强;岑树海;刘海容;

    通过工程实例,介绍大型化工超稳分子筛装置中大量程、高精度动态称重仪的安装调试方法,为同类设备的安装调试提供参考和借鉴。

    2009年01期 No.122 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 233K]
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  • 提高工程材料绝热效果的研究

    朱世海;

    综述了热传导、热对流和热辐射的机理及对绝热材料选用的研究。

    2009年01期 No.122 32-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 248K]
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  • 事故树分析法在剧毒化工厂安全评价中的应用

    王良忠;张永亮;史美芳;隋学智;

    针对剧毒化工企业的特点,利用事故树分析法对化工企业的安全情况进行系统性评价,分析了化工企业中存在的各种危险因素及薄弱环节,并结合实际情况提出了相应的预防措施。

    2009年01期 No.122 35-36+57页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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机械与电气

  • 镜像加工在数控铣削中应用

    陈诞院;

    在数控铣削加工中,遇到零件轮廓对称或者不对称的内外轮廓加工时,为了使编写的加工程序较短,减少程序的错误率,可以使用系统内部的镜像加工功能。

    2009年01期 No.122 37-38+76页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 基于移相软开关技术的大功率高频感应加热电源的研究

    黄瑾瑜;沈锦飞;

    随着大功率半导体器件的发展,高频感应加热电源的研制已取得了很大的进展。介绍了移相软开关技术在高频感应加热电源的应用,分析了移相调功原理、开关器件软开关的实现,并且用PSpice对主电路进行了仿真验证。

    2009年01期 No.122 39-41+50页 [查看摘要][在线阅读][下载 443K]
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  • 基于PLC与单片机无协议通讯的数据传输

    李有智;王进;

    介绍了三菱FX2N系列PLC与AT89C52的无协议并行通讯,给出了单片机与PLC实现通讯的软硬件方法,实现了多位数码管显示PLC内部地址值的功能。

    2009年01期 No.122 42-43+54页 [查看摘要][在线阅读][下载 265K]
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  • 汽车悬架系统中6503上接头球销的一些工艺设计

    任珺;姚金声;

    汽车前悬架上球销轴承中的上球销是汽车转向传力装置的核心部件之一,它位于汽车前悬架的端部,起着传递转矩和扭矩,并承受着很大的冲击载荷。

    2009年01期 No.122 44+59页 [查看摘要][在线阅读][下载 73K]
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  • 基于CIM的配电网拓扑分析

    杨道驰;杜小兵;

    为实现软件集成和信息共享,国际电工技术委员会颁布了IEC61970系列标准,该标准建立了公共信息模型CIM。采用CIM建模表示法构建了配电网综合模型,在此基础上提出了一种用节点融合和分级搜索相结合的拓扑分析新方法。根据这种基于CIM的拓扑描述应用范围界定的分级搜索,可以对节点融合法形成的原始拓扑网络的结果,由开关变化的信息情况重新确定网络拓扑结构。实践表明该法具有很好的实用价值。

    2009年01期 No.122 45-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K]
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  • 基于CimatronE自由曲面五轴加工技术的研究

    季业益;孙书娟;

    自由曲面加工是产品加工中最复杂的一类,通常需要多轴联动加工。本文介绍了自由曲面数控加工技术及基于CimatronE软件五轴加工包实现自由曲面数控五轴加工相关技术,并通过实例验证其在数控编程中的高加工效率和高表面质量。

    2009年01期 No.122 47-48+80页 [查看摘要][在线阅读][下载 216K]
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  • 不应忽视锅炉锅筒给水旁路的设置

    刘达华;

    部分工程设计人员对于使用钢管式省煤器的锅炉忽视了锅筒给水旁路的设置。实践中钢管式省煤器在锅炉运行中同样受到烟气飞灰的冲刷与低温腐蚀的作用,而这些作用在轻化医药企业中运行的锅炉显现突出。突然出现钢管式省煤器因烟气飞灰的冲刷磨破与低温腐蚀爆管的故障往往猝不及防,若无设置锅筒给水旁路即会造成事故停炉。因此在锅炉热工工程设计工作中,不应忽视锅炉锅筒给水旁路的设置。

    2009年01期 No.122 49-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 156K]
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  • 基于MATLAB/SIMULINK异步电机矢量控制系统的仿真

    何吉利;祝水琴;

    应用矢量控制方法建立异步电机的控制模型,根据矢量变换控制原理,利用MATLAB/SIMULINK软件构造了异步电机矢量变换控制的数学模型。重点介绍了电机模型和转子磁链模型的建立,仿真结果证明了该方法是有效的。

    2009年01期 No.122 51-52+61页 [查看摘要][在线阅读][下载 215K]
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  • 逆变高频技术在焊接装配线上的应用设计

    罗韬;杨作鹏;

    针对当前蓄电池生产工艺装配线上的对焊机的特点,提出采用一种新型的高频逆变电源,集成智能控制芯片,增加通讯网络功能。该方案对原有系统改造具有明显节能增效的推广意义。

    2009年01期 No.122 53-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 76K]
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  • 液力式喷头磨损检测方法分析

    翟恩昱;郑加强;周宏平;徐幼林;潘一凡;

    喷头磨损的检测对保证喷雾效果、提高农药利用率和减小环境污染起着至关重要的作用。根据测量方式,将喷头磨损测量分为间接测量法和直接测量法,并进行了详细论述和优缺点对比分析。间接测量法操作简单、方便,但无法准确判断喷头磨损的具体位置和磨损量。而采用直接测量的无损检测(NDT)可望解决此问题,但检测成本和技术含量高,在植保机械喷头的磨损检测中很少应用,因此需进一步研究。

    2009年01期 No.122 55-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 浅谈提高电力变压器抗短路能力的措施

    刘美娟;

    电力变压器是传输、分配电能的枢纽,是电力网的核心元件,其可靠运行不仅关系到广大用户的电能质量,也关系到整个系统的安全程度。电力变压器的可靠性由其运行质量状况决定,不仅取决于设计制造、结构材料,也与检修维护密切相关。

    2009年01期 No.122 58-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 84K]
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  • 东芝加工中心及主轴定位

    潘志斌;陶光国;

    简述东芝加工中心的主要特性和排除主轴定位故障。

    2009年01期 No.122 60-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 156K]
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  • 线切割加工工艺中加工参数对加工质量的影响分析及合理选择

    吴俊超;陈爱霞;邓锐;沈元元;

    影响线切割的加工质量的因素有脉宽、脉间、峰值电流和平均电流、进给速度、毛坯厚度、排屑条件等。这些因素相互之间也产生错综复杂的影响。能否合理地安排加工工艺在电火花线切割的加工中显得尤为重要。从线切割加工的基本原理入手,通过对DK7725型线切割机床的应用与研究,分析了影响加工精度的因素,总结出保证线切割机床加工质量的方法及提高产品成品率的措施。

    2009年01期 No.122 62-63+73页 [查看摘要][在线阅读][下载 172K]
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计算机与信息技术

  • Pro/Engineer Wildfire3.0应用的几点技巧

    黄美莲;

    Pro/Engineer(简称Pro/E)功能强大,使用简单且易学易用,目前已经成为机械设计、家电设计和模具设计等行业所普遍采用的三维软件。本文主要介绍Pro/engineer Wildfire3.0应用的一些技巧,以提高学习和使用Pro/E的效率。

    2009年01期 No.122 64-65页 [查看摘要][在线阅读][下载 207K]
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  • 现代企业管理信息系统MIS的建设

    董素玲;陈骏;

    在信息化时代的今天,管理信息系统对于企业的价值也越来越高。它在提高对市场的反应速度,缩短产品的生产周期,降低产品的成本等方面都显示出了重大的作用。因此,研究建设现代企业的信息管理系统的系列问题也就成了现代企业竞争点。当然,由于信息技术的特殊性,给系统的建设带来了管理、技术等方面的风险。

    2009年01期 No.122 66-67页 [查看摘要][在线阅读][下载 51K]
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  • C语言课程设计探讨

    管小卫;

    C语言课程设计是一门实践性非常强的课程。从教师选题、知识复习、课题分析、书面设计、编程测试、课题总结、书写报告等七个方面对C语言课程设计进行了探讨。

    2009年01期 No.122 68+71页 [查看摘要][在线阅读][下载 51K]
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  • 基于WSMDS的信息监控模型研究与应用

    汪先明;周德俭;谢晓兰;陈翔;

    监视和发现系统(MDS)是一组web服务套件,用于监控与发现网格中的资源与服务。文章仔细剖析了MDS4的组件及其功能结构,MDS4作为最新网格开发工具包GT4中的监控与发现组件,提供了网格开发时资源的监控与发现所需的程序接口、应用程序类、提供查询和订阅接口、触发接口。最后利用MDS4组件对网格中的资源监控建立了一个实用的基于LDAP的聚集分层分布式监控模型。该模型的开发与部署使用基本完成,实现了信息与服务发现监控功能。

    2009年01期 No.122 69-71页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 红外遥控技术浅析

    吴媛媛;叶茂森;

    红外遥控技术是红外技术、红外通讯技术和遥控技术的结合。红外遥控的特点是不影响周边环境、不干扰其他电器设备。由于红外线在频谱上位于可见光之外,所以抗干扰性强,具有光波的直线传播特性,不易产生相互间的干扰,是很好的信息传输媒体。红外遥控技术十年来得到了迅猛发展,在家电和其他电子领域都得到了广泛应用。随着生活水平的提高,人们对产品的追求是使用更方便、更具智能化,红外遥控技术正是一个重点的发展方向。

    2009年01期 No.122 72-73页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K]
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  • 城市污水泵站自动控制系统设计

    绪涛;

    介绍了一个污水泵站自动控制工艺的设计方法,阐述了泵站自动控制系统中各设备的控制工艺以及运行方式。实践表明,控制工艺符合泵站要求,系统运行安全、可靠。

    2009年01期 No.122 74+78页 [查看摘要][在线阅读][下载 67K]
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  • 多媒体及网络技术在本科实验教学中的应用

    张千千;刘雁红;王帆;

    在分析目前本科实验教学存在问题的基础上,指出了多媒体网络技术在实验教学中的应用优势,构建了实验教学多媒体资源(多媒体课件、电视教材)与实验教学网络平台一体化的实验教学模式。多媒体网络技术与实验教学结合,促进了实验内容、方法、手段的改革和创新。

    2009年01期 No.122 75-76页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K]
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  • 数字水印技术的应用和发展

    郑彩红;

    信息的安全保护问题日益突出,数字水印作为一种信息隐藏技术得到了广泛的应用。从数字水印原理、定义、特点出发,分析了当前典型的数字水印算法,最后对数字水印的发展提了一点看法。

    2009年01期 No.122 77-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]
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  • 基于图像二值化和特征的车牌定位

    杨冬涛;黄杰贤;

    汽车牌照的自动定位是智能交通系统中的重要组成环节之一,是实现车牌识别(LPR)系统的一项关键技术。针对不同背景和光照条件下的车辆图像,提出了对牌照图像二值化的初定位,得到车牌的候选区域,然后利用车牌的特征进行二次定位,得到车牌区域,实验表明该方法结果良好。

    2009年01期 No.122 79-80页 [查看摘要][在线阅读][下载 152K]
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资源与环境

  • 麦坪乡关闭煤矿区河流底泥污染物释放对上覆水水质的影响

    邓为难;刘方;张玲;李准;

    通过对贵州省贵阳市花溪区麦坪乡关闭的煤矿区的河流底泥进行静置和扰动模拟释放实验,探讨河流底泥污染物的释放规律及其对上覆水水质的影响。研究结果表明:扰动条件下和静置条件下,上覆水中pH都随释放时间的增加呈下降趋势,至第60d基本稳定;静置和扰动条件下上覆水的电导率值、SO42-、Fe、Mn的浓度随释放时间的增加都呈上升趋势。河流底泥上覆水的pH平均值达2.78,SO42-、Fe、Mn的平均浓度分别达222mg/L、2.3mg/L、5.0mg/L,关闭煤矿区污染河流底泥SO42-、Fe、Mn的释放对上覆水水质产生明显的影响。

    2009年01期 No.122 81-82+148页 [查看摘要][在线阅读][下载 187K]
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  • 柳州市区柳江河段水环境现状及污染防治对策

    梁斌;梁宁;梁丽明;

    介绍了柳州市区干流露塘至沙堡滩河段2006年的水质现状,指出其主要污染因子为粪大肠菌群、总氮和总磷。污染物主要来自竹鹅溪支流、市区入河排污口及上游河段的面源污染。造成污染的主要原因为柳州市生活污水集中处理率低、重点企业工业废水处理率低以及废水回用技术不高等。针对目前柳江市区河段水污染状况及水资源保护与管理工作中存在的问题,提出具体对策和建议。

    2009年01期 No.122 83-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 179K]
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  • 低浓度废水处理的研究进展

    欧阳勇;罗建中;陈宝才;王莎;

    低浓度废水由于碳源不足的特点,对处理中的脱氮除磷效果有着制约作用。综述了低浓度废水处理技术的研究进展,重点介绍了生物膜工艺、序批式活性污泥工艺(SBR)、改良A2/O工艺、人工湿地处理工艺、升流式厌氧污泥床(UASB工艺)、膨胀颗粒污泥床反应器(EGSB工艺)、厌氧折流板反应器(ABR工艺)和组合式折流板厌氧反应器(HABR工艺)。

    2009年01期 No.122 85-86+125页 [查看摘要][在线阅读][下载 69K]
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  • 生物吸附处理重金属废水的影响因素分析

    舒生辉;杨永峰;张志;

    利用生物吸附处理含重金属废水较其他传统方法更具有优势。分析了生物吸附处理含重金属废水的各种影响因素,由此提出提高生物吸附重金属效率的建议,并展望其发展前景。

    2009年01期 No.122 87-88+91页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 几种混凝剂深度除磷性能的对比研究

    徐建宇;宫宇周;潘明富;

    以含磷模拟废水为研究对象,考察了铝盐(氯化铝和硫酸铝)和铁盐(三氯化铝和硫酸铝)这四种混凝剂及与PAM协同作用下除磷效果及其影响因素,同时比较了不同碱化度下除磷的差异,明确了氯化铝、硫酸铝及三氯化铁、硫酸铁的最佳投加量和最佳pH值、搅拌条件对除磷效果的影响。结果表明,铝盐和铁盐与PAM协同作用下对除磷效果有一定的提高,确定搅拌时间以15到20min为宜。

    2009年01期 No.122 89-91页 [查看摘要][在线阅读][下载 297K]
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  • 贵阳市高雁垃圾填埋场渗滤液水质变化及影响评价

    张颖;刘方;

    以贵阳市高雁垃圾填埋场为研究对象,分别在不同季节对该场新产生的垃圾渗滤液和储存在调节池内的老化渗滤液进行了水质分析与评价。结果表明:贵阳市高雁垃圾填埋场渗滤液中COD、氨氮、总磷浓度较高,其中氨氮最高。针对高雁垃圾填埋场渗滤液的处理现状,提出了相应的改进意见和建议。

    2009年01期 No.122 92-93+131页 [查看摘要][在线阅读][下载 184K]
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  • 土壤重金属污染及其化学形态特征

    陈宝才;罗建中;关红安;欧阳勇;

    土壤重金属污染问题已成为环境和土壤科学研究的热点问题。着重阐述了土壤中重金属污染的工业、农业和交通运输三个方面的主要来源,介绍土壤中重金属污染的化学形态及其污染特征,并就这一领域今后的研究方向进行了总结。

    2009年01期 No.122 94-95页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K]
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纺织与设计

  • 现代化纤——粘胶纤维

    董宏伟;

    随着纺织工业的发展,纺织技术的不断提高,新型纺织材料和纺织品不断出现,在人们生活和生产中占据着重要的地位。纤维的出现,开发了全新的纺丝体系和纺丝方法,采用全新的少毒或无毒的溶剂,从根本上改革粘胶制造体系,是纤维素纤维工业的一项重大变革,对提高纤维质量减少环境污染具有十分深远的意义。

    2009年01期 No.122 96-101页 [查看摘要][在线阅读][下载 167K]
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  • 服装生产中实际用料量的快速测算方法

    刘瑞洲;

    总结了服装企业常规的面料用量测算的人工排料算法、服装排料系统计算法的优缺点和服装制板与排料中需注意的关键问题。提出服装公司应根据生产条件,利用最少单件排料长度,结合排料的应用率计算服装用料,以提高服装企业在服装用料报价上能准确快速。

    2009年01期 No.122 102+160页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]
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  • 服装设计中表达要素的分析

    刘旭;

    随着服装文化的日益发展与成熟,人们对服装设计的期盼不止停留在外在的形式上,更注重内在涵义的外延。服装设计表达中的时尚性、主题性、个性三个要素是服装设计的灵魂所在。

    2009年01期 No.122 103-104页 [查看摘要][在线阅读][下载 573K]
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  • 论“厨电一体化”的设计原则与基本要求

    向苏云;

    "厨电一体化"是现代厨房产业发展的必然趋势。大力发展"厨电一体化"的相关产业,使厨房整个空间成为一个整体,不仅实现外观的协调统一,而且提高了使用的科学性和安全性,协调"人—空间—环境"的相互关系,为人类提供和谐统一、完美大方、舒适宜人的生活空间。

    2009年01期 No.122 105-106页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
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  • 服装企业与品牌意识

    周姝敏;

    服装企业要在竞争中立于不败,必须要有品牌意识。品牌运作分为实体型和虚拟型。企业的品牌经营可分谓四个步骤:一是细分市场;二是准确的市场定位;三是运用"定点赶超"原则;四是建立品牌信仰。

    2009年01期 No.122 107-108页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K]
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  • 浅析积木式组合家具的设计

    蔚建元;李赐生;

    简述了积木式组合家具的概念,提出积木式组合家具的设计原则,即要突出考虑科学技术、艺术美感、人性化、绿色环保等,深入阐述了积木式组合家具模块的设计、连接方式的选择,预测未来组合家具的设计趋势。

    2009年01期 No.122 109-110+127页 [查看摘要][在线阅读][下载 395K]
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  • 装饰艺术在书籍装帧中的作用

    李书志;郑剑;

    书籍装帧的好坏,直接关系读者对书籍的选择。人们在做书籍装帧时,不但要让书的内容得到表达,也要给读者以视觉上的享受。而装饰艺术的使用就是给我们书籍装帧中注入血肉、给人美感,能够更好的将好书更快的推向读者,也让好的书能更快让读者享用。

    2009年01期 No.122 111-112页 [查看摘要][在线阅读][下载 50K]
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  • 具有强烈民族文化的现代建筑——新苏州博物馆

    乔迁;

    中国的建筑设计绝不能抛弃自己的民族精神文化,尤其是传统的建筑艺术文化;也不能只知模仿地回归原始,而是要与时代结合。而苏州博物馆正是在传统文化与民族文化的环境背景下,巧妙的融合现代建筑的形式特征而创作出的建筑艺术精品,它囊括了现代与传统的双重价值。文章在探讨新苏州博物馆设计中现代意义与传统意义的同时,也是在探索何为具备民族血性与时代特性的建筑艺术。

    2009年01期 No.122 113-114页 [查看摘要][在线阅读][下载 50K]
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经济与管理

  • 第四方物流能力提升途径研究

    王雷;

    20世纪90年代以来,在经济全球化大背景下,"全球产品"日益增多,第三方物流越来越不能满足客户需要的"一体化"服务,促使了第四方物流的产生和发展。目前,作为新兴服务模式的第四方物流到底应如何运作、如何提升能力以弥补第三方物流的不足,是当前物流业界研究的一个重点和热点。针对第四方物流能力如何提升进行分析,对现阶段我国提升第四方物流能力的途径给出了合理建议。

    2009年01期 No.122 115-116+158页 [查看摘要][在线阅读][下载 59K]
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  • 基于钻石模型广西制糖业竞争力分析

    潘海利;梁健爱;

    糖业是广西的支柱产业之一,广西的食糖产量占到全国的60%以上。在广西糖业发展现状基础上,运用钻石模型分析了广西制糖产业竞争力及影响其可持续发展的制约因素,进而提出了提升广西制糖产业竞争力的对策建议。

    2009年01期 No.122 117-118+146页 [查看摘要][在线阅读][下载 105K]
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  • 延迟策略在丹阳市眼镜生产企业中的应用研究

    陈亚飞;

    应用延迟策略是实现大规模定制的有效途径。抽样调查四种主要延迟形式在江苏省丹阳市眼镜生产企业中的应用水平,分析了引起四种延迟形式应用水平不同的原因。通过对眼镜生产企业的分类,进行行业内部比较分析,找出在分工不同的眼镜生产企业中,产生延迟应用水平差异的原因。

    2009年01期 No.122 119-120页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 民营企业人才引进对策研究

    潘丽云;

    人才是第一资源,企业之间的竞争归根结底是人才之间的竞争。在竞争日益激烈的市场环境中,占据了人才制高点才能立于不败之地。引进并留住最优秀的人才,是民营企业战胜对手的最有效途径。在分析了民营企业在引进人才的几个误区后,进而指出在人才引进方面应采取的对策措施,从而确保民营企业的人才优势。

    2009年01期 No.122 121-122页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K]
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  • 高职院校设备管理机制探索

    郁君平;黄兴红;薛玮珠;

    针对高职院校设备管理工作现状,探索建立新型设备管理机制和运行模式:建立健全高职院校实验室与设备的院系二级管理机制;加强设备的日常维护保养和维修管理;运用设备管理信息系统实现设备资产管理和使用管理的信息化;在条件许可的情况下,实行设备资产的有偿占用。实践表明,这些管理机制的建立和实施有利于提高高职院校设备管理的综合效率。

    2009年01期 No.122 123-125页 [查看摘要][在线阅读][下载 59K]
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教育研究

  • 关于园林美术课程的实践教学模式研究

    曹秋艳;

    园林专业开设的"美术"课程,它与传统的专业美术课程有着密切的联系,也有本质上的区别。为了配合园林设计专业的特色,美术课程理应拥有一套新型的教学模式。因此,深入研究园林美术课程的教学内容和教学方式等方面存在的问题,进行调整和改革是意义重大的。

    2009年01期 No.122 126-127页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K]
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  • 论测量技术实训与实验教学

    曹泰岗;

    掌握机械产品几何量的测量技术是从事机械制造类专业人员的最基本要求。从对高职教育培养"实用性"技能型人才的角度出发,从教学主体、教材、教学方法和教学目的等方面阐述了测量技术实验教学与实训教学的不同。

    2009年01期 No.122 128-129页 [查看摘要][在线阅读][下载 574K]
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  • 高职工学结合“422”教学模式实践与探索

    陈洁萍;卢勇威;

    校企合作、工学结合人才培养模式是高职教育培养企业所需要的技能型人才的必由之路。而工学结合中的教学模式多种多样,广西职业技术学院电子机械工程系利用一个专业的学生到电子企业探讨工学结合"422"的教学模式,经过实践证明,工学结合"422"教学模式是适合高职人才培养的教学模式。

    2009年01期 No.122 130-131页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K]
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  • 基于工程项目开发实践的专业课程教学改革

    陈峦;马小洁;姜波;

    针对当前我国大学生就业市场存在的结构性人才供需矛盾,在分析传统人才培养模式存在的问题基础上,提出了以工程实践能力培养为中心的专业课程教学改革思路。强调工程项目开发实践既能促进专业知识的学习,又能提升学生的专业素质。重点讨论了基于团队协作的工程实践教学方案,指出工程项目选题应具有专业代表性和就业针对性,工程项目开发应遵循循序渐进的原则。

    2009年01期 No.122 132-133页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K]
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  • 设备资源不足状态下的数控加工课程教学探讨

    陈铁牛;王艳春;

    主要对高职院校设备不足状态下的数控加工实践教学工作进行了探讨,对数控加工模拟仿真教学和分组实践教学进行了分析,对比总结了如何在设备不足状态下进行数控加工实践教学。

    2009年01期 No.122 134+144页 [查看摘要][在线阅读][下载 260K]
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  • 高职高专《工程力学》教学初探

    韩祥凤;刘玉莹;

    针对高职高专教育的人才培养目标,提出了对《工程力学》课程教学内容和教学方法上的几点看法,以提高教学效果。

    2009年01期 No.122 135+142页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K]
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  • 浅析技校服装专业教学现状及改革出路

    李振宁;

    技工学校服装专业的教育远跟不上服装业的发展,而且毕业生的就业率很低,这是普遍存在的问题。如何进行改革,改变这种现状,使毕业生能够适应企业的需要,需要我们每一位服装专业教师去探索和研究。

    2009年01期 No.122 136-137页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 关于高职课程综合化的几点思考

    刘秀树;

    课程建设是高职院校教学改革的重点。探讨课程综合化的方法和内容,并对如何实施以及评估做了介绍。

    2009年01期 No.122 138+166页 [查看摘要][在线阅读][下载 49K]
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  • 提升高职计算机基础教育教学效果的探讨

    毛慧琴;

    社会各界对不同层次专业人才的计算机应用能力和水平的要求在迅速提升,这就要求高职院校计算机基础教育必须与时俱进,将教学培养工作与社会经济高速发展同步。对如何提升高职院校计算机基础教育在教学观念、教学内容、教学手段、教学方法等方面进行了一些探讨。

    2009年01期 No.122 139-140+164页 [查看摘要][在线阅读][下载 63K]
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  • 浅谈高职院校的人文素质教育

    潘淳;

    高等职业教育普遍存在重专业知识传授,轻人文科学教育的现象,人文科学教育被人为地淡化、弱化甚至边缘化,从而导致学生人文素质低下,功利主义严重。通过对高职院校人文科学教育的现状的分析,提出挖掘和提升人文科学教育的科学内涵和人文内涵等实施人文科学教育的实践途径。

    2009年01期 No.122 141-142页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
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  • 在机械设计基础课程教学中培养高职学生四种能力

    伍咏晖;

    课程教学是培养学生四种能力的一个重要环节。在机械设计基础课程教学中,注重培养学生的四种能力,对学生以后的专业学习及今后工作的技术创新有着重要作用。围绕学生四种能力培育这个核心内容,探讨了在机械设计基础课程教学中培养高职学生四种能力的途径。

    2009年01期 No.122 143-144页 [查看摘要][在线阅读][下载 85K]
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  • 论高职教育与企业发展——“双赢”

    薛娟萍;谭丽凤;刘云峰;

    通过研究高职教育的现状与影响企业发展的因素,探讨了高职教育与企业发展如何得到双赢。

    2009年01期 No.122 145-146页 [查看摘要][在线阅读][下载 51K]
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  • 现代纺织技术专业《纹织CAD》课程的教学研究

    张小英;

    课程设置与建设是高职院校专业建设与改革的重要内容。论述了纺织专业中"纹织CAD"课程在课程的定位、教学内容、体系等方面的思考。

    2009年01期 No.122 147-148页 [查看摘要][在线阅读][下载 86K]
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  • 立足多层次的数控实践教学体系 建设一流的工程训练精品课程

    张祖芳;郑红梅;韩江;李旗号;

    介绍了数控技术作为先进加工技术在制造业中应用的广泛性和重要性,阐述了面向社会,立足多层次数控实践教学体系,建设一流的工程训练精品课程的实践与研究。

    2009年01期 No.122 149-150页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K]
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  • 本科法学教育中多媒体教学手段之应用现状与反思

    周德军;

    法学教学中多媒体教学手段虽然被广泛应用,但其提高教学效率、增强学生学习积极性的正面效应远未发挥出来。甚至在某些情况下,多媒体教学手段的运用还带来了一系列的负面效应。结合理论与教学实践对这一问题展开分析,寻求最佳的适用模式,真正提高多媒体教学手段的使用效能。

    2009年01期 No.122 151-152+154页 [查看摘要][在线阅读][下载 57K]
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  • 高职实训教材开发途径研究

    周谨;

    高职教育实践教学体系的建立过程中,实训教材开发是一项必需的基础性工作。实训教材开发也是一项系统工程,要紧紧围绕能力培养这一中心任务,系统分析,全面思考、精心规划、认真落实编写。

    2009年01期 No.122 153-154页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
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  • 项目驱动教学法在高职院校人才培养中的应用研究

    代英明;

    为高效快速培养高职院校学生掌握各方面的应用技能,我们采用项目驱动教学法进行教学。项目驱动教学法是在教学过程中以一个个项目作为主体,把相关的知识点融入到项目的各个环节中去的一种高效教学法。文章采用项目驱动教学法对《C语言程序设计》课程的教学进行了探讨。

    2009年01期 No.122 155-156页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K]
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  • 高新技术考证在职业教育计算机教学中的利与弊

    姜丽媛;

    随着计算机技术的飞速发展,生产、管理、交流更趋科学化、智能化。利用计算机进行信息处理,已成为当今个人能力素质中必须具备的组成部分。因此,职业教育中计算机教学显得尤为重要,其成效如何,最根本的标准就是看能否培养出国家建设需要和受社会欢迎的人才。根据目前职业院校计算机基础教学的现状,对高新技术考试在计算机基础教学中的利点与弊端进行了浅析。

    2009年01期 No.122 157-158页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
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  • 浅谈中职数学教育

    林显宁;

    针对目前中职学校学生数学基础差,对数学有恐惧、厌恶心理等现状,文章从学生本身的专业特点与教师教学的特点出发,对如何改变这种现状,提高数学教学质量,让学生真正学有所得,提出了从实际出发、培养兴趣、改进教学方法等解决策略。

    2009年01期 No.122 159-160页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K]
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  • 普通生物学实验教学改革初探

    王娜;褚衍亮;

    为适应生物学专业人才培养的需要,对现有的普通生物学实验教学内容和方法进行改革,提出应建立较完善的实验内容体系,运用灵活、互动的实验教学方法,并从教学的全过程进行实验的考核,以提高普通生物学的实验教学水平。

    2009年01期 No.122 161-162+169页 [查看摘要][在线阅读][下载 101K]
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  • 浅谈如何让学生作文写出新意

    周金凤;

    作文教学是语文教学的"半壁江山",却也是语文教学的薄弱环节。随着作文教学的深入,许多教师都有一种深切的感受,那就是很多学生作文,审题正确,结构合理,语言也颇通顺,似乎一切都基本符合要求。但读来却总给人千人一面之感,少了点令人心动的色彩。文章试从教学模式及运用"陌生化"理论两方面谈谈如何让学生作文写出新意。

    2009年01期 No.122 163-164页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]
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  • 加强素质教育,全面提高教育教学质量——生物类教育教学模式探讨

    张春雷;王艳红;

    21世纪被认为是"生命科学的时代",社会的发展将需要更多的生物领域的人才。然而,最近几年,各大院校生命科学学院毕业生就业形势不容乐观。分析了生物类毕业生就业率低的主要原因,并从加强素质教育,培养学生创新能力,全面提高教学质量进行综述,以期对生物类教育教学提供理论依据。

    2009年01期 No.122 165-166页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
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  • 构建“自主学习”教学模式,培养学生学习能力

    何涛;

    高职学生不但要有适应社会需求的职业技术能力,而且必须要具备本领域的再学习的基础和发展创新能力。实践证明,在高职数学中开展自主学习教学,对于培养学生的创新精神、增强实践能力、提高学生的综合素质具有重要的意义。文章在深入分析自主学习教学方法原则的基础上,探讨了高职数学开展自主学习教学的模式。

    2009年01期 No.122 167-169页 [查看摘要][在线阅读][下载 94K]
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  • 《食品生物技术》课程优化研究

    李红梅;徐斐;

    食品生物技术是二十一世纪最为重要的高新技术之一,因此优化《食品生物技术》教学课程,对培养能将食品科学与工程的理论和技术以及现代生物技术的理论和技术整合应用于食品生产、食品安全与检测中的高技能"复合型"人才具有重要的现实意义。文章主要从多媒体教学、科研促教以及提高实践教学方面阐述提高食品生物技术教学效果。

    2009年01期 No.122 170+172页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
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  • 建立市场经济条件下职教人才培养计划管理体制的思考

    汪譞;

    就目前广西职教人才培养体制存在的问题进行了分析,分析了市场经济条件下职教人才培养计划管理体制的重要性,提出了广西建立职教人才培养计划管理体制的基本思路:建立职教人才高峰论坛、建立职教联席会议制度、完善人才培养计划管理体制、落实人才培养体制的相关配套政策。

    2009年01期 No.122 171-172页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K]
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  • 浅谈高职高等数学的教学

    邹永红;

    高职教育是职业技术教育,培养的是高等技术"应用型"和"技能型"人才。因此,应用数学理论知识解决实际问题是当今高职数学教学的出发点和归宿。分析了高职数学教育的现状,提出了高职数学教学改革的几点建议。

    2009年01期 No.122 173-174页 [查看摘要][在线阅读][下载 50K]
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  • 《广西轻工业》征稿启事

    <正>《广西轻工业》杂志是由广西轻工业科学技术研究院、广西轻工协会主办的优秀学术期刊。本刊为月刊,大16开本,国内外公开发行,国际刊号ISSN1003—2673,国内刊号CN45—1165/TS,邮发代号:48-123,系中国知网、中文科技期刊数据库、万方数据—数字化期刊群收录期刊。

    2009年01期 No.122 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 226K]
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