轻工科技

2020, v.36;No.256(03) 24-25+43

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

正交试验优化粉背蕨多糖的超声提取工艺

叶倩;陈茂;李继新;田芷;杨俊;张珏;万路平;吴洁;梁光平;

摘要(Abstract):

目的:建立粉背蕨多糖的最佳提取工艺。方法:以粉背蕨多糖含量为指标,采用硫酸-蒽酮法测定多糖的含量,考察料液比、提取时间、超声提取功率、提取温度对粉背蕨中多糖得率的影响,并在单因素考察的基础上,采用正交实验法确定粉背蕨多糖的最佳提取条件。结果:粉背蕨多糖最佳提取条件为:料液比1∶25,超声功率250W,在40℃下提取50min。在该提取条件下,粉背蕨多糖得率可达1.51mg/g。结论:确定粉背蕨多糖超声提取的工艺条件,为粉背蕨多糖后期的开发利用提供科学依据。

关键词(KeyWords): 粉背蕨;多糖;正交试验法;超声提取

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 全国大学生科研项目(2019QDS035号);; 贵州省职业教育质量提升工程计划项目(黔教办职成函[2019]7号)

作者(Author): 叶倩;陈茂;李继新;田芷;杨俊;张珏;万路平;吴洁;梁光平;

Email:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享