- 余森艳;李志红;
以来源于亚热带和热带的果品甘蔗、百香果为主要原料,通过单因素试验和正交试验,对其复合果汁饮料的工艺配方进行优化,并对产品的稳定性进行研究。结果表明,甘蔗百香果热带复合果汁饮料的最佳配方为:甘蔗原汁40%,百香果原汁10%,白砂糖2%,柠檬酸0.20%,同时加入黄原胶0.15%、CMC-Na 0.10%作为稳定剂,所生产出来的复合果汁饮料在滋味、气味、色泽、组织状态等方面感官评价俱佳。制得的产品色泽亮黄,酸甜可口,营养健康,可以很好地满足人们对热带果汁高端饮料的需求。
2020年04期 v.36;No.257 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 2227K] [下载次数：2519 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：18 ] |[阅读次数：3 ] - 李勤;余彩霞;邓林;
通过对微生物培养基成分的组成、培养基的设计、培养基的优化方法三个方面进行研究,得出培养基成分的组成是关键,只有确定成分,才能设计培养基的条件,从而进一步优化培养基。研究结果表明,优化的最佳方法是响应面优化设计法,其次是正交实验设计法,最后才是单因素试验法。
2020年04期 v.36;No.257 5-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 1904K] [下载次数：1586 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：1 ] - 陈玉琪;
目前微生物生长量的测定有多种方法。根据微生物的种类、形态特征、代谢特性等的差异可以选择不同的测定方法。以细菌、真菌、放线菌为主体,从微生物数量、微生物重量、群体生理指标三个方向出发,通过对三种类别微生物生长量测定常用方法的比较研究,总结各方法的优劣以及使用条件,为之后实验室里能够更加准确地依靠生长量测定某种特定微生物的生长曲线提供指导。
2020年04期 v.36;No.257 7-8+12页 [查看摘要][在线阅读][下载 2172K] [下载次数：5718 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：57 ] |[阅读次数：1 ] - 李雅雯;吴潇霞;陈楠;龙勇益;王琼琼;宋丽军;张丽;
电子鼻在农产品产地确证和溯源方面备受关注。采用电子鼻技术对新疆不同地区的11种干果中挥发性成分测定,建立电子鼻传感器响应信号,结合主成分分析(principal component analysis,PCA)进行指纹检测区分。研究表明,11种干果的总贡献率为99.9%,可以很好的区分核桃、红枣、无花果和夏威夷果,这说明电子鼻用于区分新疆干果是可行的。5个不同地区核桃的总贡献率为率为99.5%,和田新-2核桃与其它四个地区核桃所含气味相比差异大,阿克苏温-185与叶城温-185含气味相似。这表明电子鼻技术可成为干果产地差异性研究及溯源的一种有效技术手段。
2020年04期 v.36;No.257 9-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 2336K] [下载次数：214 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 廖世玉;唐罗;宋佳曼;徐红梅;黄涵;严成;
本文以玫瑰花糖渍液为原料加工玫瑰花酱,由单因素试验和正交试验设计优化玫瑰花酱生产配方和工艺,结合理化指标和感官评定综合分析不同加热时间和加热温度对玫瑰花酱褐变、黏度、总糖、总酸的影响。实验结果表明:最佳配方及工艺是玫瑰花糖渍液75%、复合增稠剂(果胶∶CMC-Na=2∶1)2.5%、柠檬酸0.1%、最后加热温度80°C下加热20min。以此配方工艺制作出的玫瑰花酱总糖含量为55.5%,总酸含量为0.3%,黏度为4799mPa·s,产品质地均匀,酸甜可口,具有鲜艳的玫瑰红色和浓郁典型的玫瑰花香味。
2020年04期 v.36;No.257 13-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 2275K] [下载次数：487 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：1 ] - 张家伟;韩宏明;谢晓航;冯德伟;
以蔗糖为原料,麦芽糊精为辅料,在-0.1Mpa真空度的条件下,对辅料添加量、干燥温度和晶种投放量等进行研究。结果表明,麦芽糊精添加量控制在2-3%,优化的制备工艺为干燥温度为70℃,晶种投放量为50%,干燥时间为6小时。
2020年04期 v.36;No.257 17-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 2245K] [下载次数：194 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：4 ]
- 王涛;陈晓平;
为解决落锤冲击高荷电状态(SOC)动力锂电池试验,可能产生的起火爆炸等安全问题,从防爆耐高温耐冲击的设计需求出发,自主设计落锤冲击试验防护装置,其中包含安全防护模块、温度检测模块、监控摄像模块、灭火装置模块四大核心零部件,并配套设计电压、力、温度、摄像等检测装置,可实时对试验过程检测、录像。该装置对开展动态冲击试验研究提供设备技术支持,检测结果对锂电池的安全防护设计提供重要参考依据。
2020年04期 v.36;No.257 38-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 2287K] [下载次数：332 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 董超;
基于目前绝缘垫块种类多、通用性较差、可靠性不高等现状,对绝缘垫块进行分析研究。以10KV功率模块为例,确定其结构参数,并通过有限元分析进行优化,从而定型设计。优化设计后绝缘垫块种类大大减少,而可靠性提高,实现产品小型轻量化目的。
2020年04期 v.36;No.257 41-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 2254K] [下载次数：79 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 郭辉;
本文主要对电动汽车的电池包管理控制系统进行研究,在分析电池包管理控制需求的基础上完成控制器的硬件系统及功能模块的设计,通过将AD7280A菊花链型链接应用到分控制器模块的外围电路中实现隔离器数量的减少,进而使控制电路得以简化,在降低运行成本的同时显著提升电池组的稳定性及安全性,最终实现对电池包的有效管理和控制过程。
2020年04期 v.36;No.257 43-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 1953K] [下载次数：222 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：1 ] - 侯显斌;罗孝学;廖琪学;韦福佳;
笔者在某散货船做轮机长时,船舶在印度洋航行期间主机第三缸排气温度突然下降,通过分析主机单缸排气温度下降的原因,更换相关部件,及时排除故障,恢复船舶正常航行。现把故障分析过程及解决方法进行总结,并对如何加强此类机型的管理,减少类似故障提出建议,以供船舶轮机管理人员参考。
2020年04期 v.36;No.257 45-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 2082K] [下载次数：104 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 江琴;李俊敏;杜长星;
通过对自动机械手的调查以及研究表明:桁架机械手具有结构简单、设计周期短,物料输送快捷、精准、柔性,便于组合等优点,广泛应用于数控机床的自动上下料、自动化生产线等场所。因此,桁架机械手将在推动中国产业智能化的进程中起到举足轻重的作用。
2020年04期 v.36;No.257 47-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 1958K] [下载次数：1069 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：1 ] - 李优华;陈超;张志宏;刘忠明;
滑动率是决定齿轮磨损程度的关键因素之一,通过推导渐开线圆柱齿轮副滑动率计算公式,分析齿轮齿数(传动比)、模数、压力角、变位系数、齿顶高系数、中心距变动系数等参数对齿轮副滑动率以及啮合磨损程度的影响,为低速重载齿轮啮合过程中的轮齿磨损程度的研究奠定基础。
2020年04期 v.36;No.257 49-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 2561K] [下载次数：531 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：2 ] - 王孝先;
针对某火电厂近年在烟煤和石油焦掺烧中出现的炉膛严重结焦现象,从锅炉特性、煤质特性、掺烧比例、运行参数等因素着手分析出炉膛结焦的具体原因,提出应对措施,电厂进行相应的设备改造及合理控制运行参数后,解决了此问题。
2020年04期 v.36;No.257 53-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 2100K] [下载次数：118 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 王振国;顾俊;周诗华;吴传绪;
YB45包装机主机在操作过程中会经常出现小盒打不开、小盒开口、商标纸通道易积垢、易堵塞的情况,这些情况基本上都是由于对商标纸胶缸的日常保养不到位、上胶不好和商标纸输送通道未调整好造成。通过对小盒商标纸胶缸精心日常保养、胶轮上胶位置和商标纸输送通道正确规范调整以后,小盒烟包以前经常出现的小盒打不开、小盒开口的质量缺陷烟包大大减少,商标纸堵塞情况大为好转,以前经常停机打扫商标纸输送通道卫生次数也大为减少,提高了设备的有效作业率,提高了生产产量。
2020年04期 v.36;No.257 55-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 2032K] [下载次数：86 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 谢曼;陈金鹏;
随着我国科技的不断进步和发展,电子电气设备在生活中的应用越来越广泛。电路隔离技术在电子电气设备中的运用一方面是为了降低电子电气设备的噪音,另一方面是为了保证电子电气设备各个部分的正常运行,从而保障电子电气设备的良好运行。因此为了保证电子电气设备的稳步发展,电路隔离技术的运用和实践是至关重要的。本文着重分析电子电气设备的电路隔离技术以及电力隔离技术在电子电气设备中的运用实践。
2020年04期 v.36;No.257 57-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 1967K] [下载次数：206 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：1 ] - 徐凌霄;梁荣;季英萍;程晓民;李鸿;周秋鸿;
目的:克服目前人工维护非充气轮胎存在的耗时费力、工作效率低、清理不全面等缺点。方法:提出一种非充气轮胎的新型自动化设备。结果:能够实现非充气轮胎内杂物自动化清理的功能。结论:该设备稳定性好、省时、操作简单、劳动强度小,工作效率高,具有很好的发展前景。
2020年04期 v.36;No.257 59-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 2085K] [下载次数：93 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 黄劭理;徐茂华;
机械手夹具是利用夹臂与真空吸盘夹紧物料,实现物料的翻转移动。其中制丝车间高架库物流机器人手臂以及复烤厂翻箱机负压吸取系统中都普遍采用了负压吸盘用于辅助吸取烟箱箱盖。目前由于复烤厂等使用的烟箱夹臂没有主动除尘装置,且复烤厂工作环境复杂,自然积尘较多,在设备运行过程中往往会因灰尘堵塞负压通道影响负压吸盘的吸力。为此,设计一种全新的防尘式吸盘,由活塞门控制负压,当吸盘吸取物料时,活塞闸门打开,吸取物料;当吸盘停止吸取物料时,活塞闸门关闭,放下物料,同时避免吸尘。
2020年04期 v.36;No.257 61-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 1964K] [下载次数：160 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ]
- 李薇;闻静;李迅燕;吴志英;周东;杨涓;
本文通过电子鼻对烟用料液进行分析,应用(BP)人工神经网络对稀释掺杂烟用料液进行识别,结果表明,通过PCA-BP神经网络模型对成品料液能进行质量判别。
2020年04期 v.36;No.257 63-65页 [查看摘要][在线阅读][下载 2107K] [下载次数：189 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 刘华清;
光栅化与光线追踪是计算机图形学中的两种渲染算法,主要应用于影视制作与游戏制作。近年来,光线追踪技术取得了一定的发展与进步,而光栅化的应用与发展一直趋于稳定的状态,两种渲染算法各有利弊。
2020年04期 v.36;No.257 66-67+94页 [查看摘要][在线阅读][下载 1996K] [下载次数：845 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：1 ] - 梁倍源;
PLC作为一种高性能的控制装置已经广泛应用于工业现场控制。在工业控制中,背景数据块使用是非常频繁的,FB块在嵌套过程中多次调用其他FB块或者是调用多次FB块所产生的多个DB块不利于监控或者处理。本文通过使用多重背景数据块进行数据的集中处理方法,解决多次调用(调用多次)FB块产生的数据监控及处理方法。
2020年04期 v.36;No.257 68-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 2329K] [下载次数：238 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 龙从云;黄一峰;
针对烟草工业中水分校准过程中数据量大的特点,基于MES系统设计一个烘箱法水分校准模块,该模块包括电子天平、OCR字符数字识别模块、外置电脑、样品盒、MES系统等五部分,通过OCR字符数字识别模块识别样品盒上编号,并与MES系统中预设的样品盒编号进行匹配,保证样盒实际检测序号与MES系统预设序号的一致性;配置相应的质量数据传输控件,实现样品盒测量的质量数据准确上传MES系统,并计算相应的修正值。现场的测试结果表明:样品盒序号识别正确率在98.34%以上,质量数据上传正确率为100%,单次质量数据上传时间不超过3.1s,实现烘箱法水分校准数据的上传和应用功能,基本免除人工记录、计算等工作。
2020年04期 v.36;No.257 70-71页 [查看摘要][在线阅读][下载 2153K] [下载次数：93 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] - 张策;李兆仁;
本课题从实际生产需求出发,结合新建设的微组装生产线对新研发的MEMS光开关产品的金丝键合工艺进行开发。首先提出课题研究的背景和需求,然后探讨金丝键合工艺的主要应用范围、具体要研究的工艺参数、验证过程中可能出现典型失效现象、试验结果的判定依据和程序要求等内容;其次从工艺开发实施方案的拟定、实施验证过程数据统计分析、确定键合设备的键合工艺参数范围及每个产品对应的工艺典型值、产品验证批装配质量情况分析,最后将开放过程取得的成果形成程序文件并提交管理部门存档。
2020年04期 v.36;No.257 72-75+84页 [查看摘要][在线阅读][下载 2323K] [下载次数：245 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：2 ] - 朱明明;曹超;杭波;
停车资源精细化管理系统是对微信小程序与Java-spring-boot、数据库的一种整合,是为了方便车主、解决停车难问题的一次尝试。系统主要分为两大模块:一是业务模块,主要功能是手机号、车库号、楼号与用户之间的绑定以及打电话和发短信的功能;二是后台处理,主要功能是停车资源的查询、投诉信息的查询、需求是否可以满足的判断等。该系统旨在不破坏小区绿化带并且不扩建小区车位的前提下,对公共停车区域实施精细化管理,错时停车,提高临时停车区域的利用率,缓解停车难的压力,减少邻里之间的纠纷,更能减轻物业管理人员的负担。
2020年04期 v.36;No.257 76-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 2095K] [下载次数：397 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 訾光辉;刘新文;黄修邦;
本文分析野战防空作战中光电对抗的地位作用和面临的现实威胁,研究光电对抗的手段,给出装备战术部署原则,探讨野战防空作战中光电对抗的运用方法。
2020年04期 v.36;No.257 79-80页 [查看摘要][在线阅读][下载 1902K] [下载次数：585 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - 郭如峰;梅雪川;林粤科;叶敏;李保民;
根据客户对涂胶工艺效率和涂胶质量的追求,设计一双工位涂胶平台。对双工位涂胶平台的结构组成和控制系统设计进行描述,开发双工位涂胶平台,以及机器人自动涂胶、压合的控制方法,描述采用双工位的涂胶的工作流程;进行双工位涂胶试验。结果表明:双工位涂胶压合设备可靠性较高,设备精度达±0.5mm,占地面积小,涂胶效率高,节省人工。
2020年04期 v.36;No.257 81-82+87页 [查看摘要][在线阅读][下载 2246K] [下载次数：115 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 褚占占;赵炯;
为了提高系列化产品变型设计效率,本文研究参数化设计的关键技术和实现方法。并基于ProToolkit工具包,以Visual Studio为开发平台,对Cero软件进行二次开发,介绍零件的参数化设计过程。参数化设计技术的的应用可以极大地避免设计人员重复劳动,且有效缩短设计周期。
2020年04期 v.36;No.257 83-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 2001K] [下载次数：93 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 尚斌;石炬;李晓红;岳华峰;程德刚;
在卷烟生产工艺中,香烟重量是评价香烟品质的重要标准之一。如今国内外卷烟生产企业生产设备上均配备烟支重量控制系统,以达到对生产线上产品质量的检测与把控。本文根据卷接机组重量控制系统现状,结合多领域技术,提出一种基于实时操作系统的烟支重量控制系统,其在倍福工控机上利用twincat2软件保证系统实时性,根据微波扫描读取的烟支重量控制重量电机和剔除阀进行重量调整和坏烟剔除等工作。实验结果表明,采用该系统可以达到卷接机组中对产品进行分析控制的实时性要求,提高了检测控制精度和剔除的准确率。
2020年04期 v.36;No.257 85-87页 [查看摘要][在线阅读][下载 2206K] [下载次数：155 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：1 ] - 叶文;
在不断强化过程性考核的《计算机文化基础》网络学习课程开发与应用研究中,如何将不同EXCEL工作表中的数据进行有效匹配解决实际问题,是很多学生在学习过程中感到棘手的。本文基于EXCEL数据处理软件,介绍不断强化过程性考核的《计算机文化基础》网络学习课程开发与应用研究中,利用VLOOKUP函数在数据匹配中遇到的问题,并给出对策分析,提供解决方法,对学习工作中的数据处理有一定的实用价值和参考性。
2020年04期 v.36;No.257 88-89页 [查看摘要][在线阅读][下载 2145K] [下载次数：100 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ]
- 安雪姣;李格;郭晓燕;张宝;朱向东;张庆华;
针对江西农业大学生物工程专业大学生课堂日常教学管理存在的问题,从优化教学内容、调动学生的积极性、针对性有效练习、多元化考核标准、建设良好班风、关注学生心理健康六个方面对大学生课堂的日常教学管理工作的改革和创新进行初步探讨。通过对日常教学管理的改革使得学生养成良好的学习习惯并提升对学习的积极性,形成生物工程专业课程内容思维网络,进而提升整体生物工程专业教学水平和教学质量,推动生物工程专业教育事业的发展,最终实现高校教学深化改革的目的。
2020年04期 v.36;No.257 129-130+184页 [查看摘要][在线阅读][下载 1917K] [下载次数：243 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：2 ] - 张媛;李小平;
《机械制造技术基础》课程是在《工程制图》《机械设计》《材料力学》等课程的基础上为机械类专业学生所开设的一门专业必修课,其主要讲解机械制造类的相关知识,所谓的制造也就是将机械设计的产品通过合理的加工方法生产出来,以达到设计图纸的各项精度要求、质量要求及技术要求,与机械实际生产息息相关。
2020年04期 v.36;No.257 131-132页 [查看摘要][在线阅读][下载 2050K] [下载次数：440 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：1 ] - 车江宁;付晓莉;张伟杰;
本文将人文知识、创新知识、专业知识、创新知识模块融合课程教学内容,以"基础-专业-创新"的设计理念,构建以提高学生创业创新能力为宗旨的"4模块+2平台"教学模式,将创意思维与专业知识进行交叉与渗透,实现课程实践与社会实践有效对接。
2020年04期 v.36;No.257 133-134页 [查看摘要][在线阅读][下载 2022K] [下载次数：127 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 陈东杰;
在分析公安院校学生科技竞赛开展现状的基础上,从学科竞赛的管理制度完善、学科竞赛团队建设、学科竞赛教学课程的开发、竞赛成果转化服务公安四个方面阐述浙江警察学院机器人竞赛的开展情况,以此构建出公安院校学科竞赛可持续发展的模式,为公安系统培养出更多高水平、创新型的优秀警务人才。该模式能够为公安院校的学科竞赛可持续发展提供一定的借鉴。
2020年04期 v.36;No.257 135-137页 [查看摘要][在线阅读][下载 1936K] [下载次数：139 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - 樊春霞;周颖;万佑红;
《电机与拖动基础》课程是自动化专业的专业基础课程之一,是一门集理论与实践于一身的课程。这门课程需要电磁学、微积分、电工技术等多门学科为基础,内容抽象,对理论与实践均要求较高,是一门既难教又难学的课程。本文从本校教学实际出发,分析《电机与拖动基础》课程教学过程中存在的问题,对教学内容、教学方法以及实践应用等方面进行改革,开展"模块化"教学,取得了良好的效果。
2020年04期 v.36;No.257 138-139页 [查看摘要][在线阅读][下载 1937K] [下载次数：266 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 黄勤茹;张晓伟;
随着移动互联网的普及,我们现在处于一个基于微信和APP的新媒体时代。时装摄影作为服装商品的重要营销和展示方式,在新媒体时代必须充分利用新媒体时代技术手段、展示方式的特点,吻合受众的心理。但是目前大多数高校时装摄影课程仍然采用较传统的方式,未根据巨变的时代做出调整。所以,新媒体背景下高校时装摄影课程教学应该拉近作品与受众的距离,捕捉受众日常表达的需求和信息传播变化的背景。根据学生的心理发展,重新制定教学方向,挖掘社会心理,扩充时装摄影的拍摄角度,增加摄影器材的多元化训练,同时增加时装摄影课程的多场景、多情绪和日常化的训练,以适应新媒体时代时装摄影的需要。
2020年04期 v.36;No.257 140-141页 [查看摘要][在线阅读][下载 1928K] [下载次数：98 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 李雪丽;张素香;靳继勇;
根据《可编程控制器应用》实验教学中存在的问题,对《可编程控制器应用》实践教学的教学内容和教学方法进行改革研究,对学科竞赛和PLC实验教学相融合进行探索。研究结果证明,实践教学的改革激发了学生的学习积极性,培养了学生的综合能力,提高了实验教学的质量。
2020年04期 v.36;No.257 142-143页 [查看摘要][在线阅读][下载 2016K] [下载次数：218 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：2 ] - 李雅祺;
很多高校因为车辆及配套设施价格不菲,实践操作过程大量耗材等,制约了汽车教育行业的发展。VR的出现,为车辆维修专业解决了一大难题,不仅节约了教学成本,还大大提高了学生的动手能力。这几年,随着VR技术的进步,虚拟现实技术能够很好地解决传统教学当中的难题,为现代职业教育提供一个高效且科学的解决方案。它通过营造的"自主学习"的环境,由传统教育"以教促学"的学习方式,变为学生通过亲自与信息环境的相互接触来得到知识与技能的全新的学习方式。
2020年04期 v.36;No.257 144-145页 [查看摘要][在线阅读][下载 1899K] [下载次数：132 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：1 ] - 乔永刚;牛颜冰;梁建萍;宋芸;温娟;袁建琴;
高等学校是落实创新创业教育理念的主体单位,在专业人才培养方案中融合专业教育与创新创业教育并科学实施是推进创新创业教育的重要途径。实验实践教学是创新创业教育融入的关键切入点。中药资源与开发专业改革实验实践课程体系,绘制实践能力培养路线图,建立综合教学实习体系,建设公共实验平台和实习实训基地。通过强化实验实践课程体系,服务创新创业人才培养,提升学生对专业的兴趣,培养学生创新创业能力。
2020年04期 v.36;No.257 146-147+151页 [查看摘要][在线阅读][下载 1919K] [下载次数：422 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：1 ] - 李耀辉;
"3+3"中高职衔接是江苏省教育厅现代职教体系构建新模式的试点项目。本文以中高职模具专业为例,分析中高职衔接培养模式上存在的问题,并以注塑模具设计岗位为例,从课程体系、教学模式、课证融通及师资团队建设等方面探讨中高职有效衔接的策略和模式,从而改变单一的人才培养模式,满足社会对人才的多样化需求。
2020年04期 v.36;No.257 148-149+153页 [查看摘要][在线阅读][下载 2063K] [下载次数：125 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 芮斐;袁惠芬;孙雨蓝;
"翻转课堂"作为一种新的教学模式,它有着鲜明的特点,不仅可以培养学生学习的主观能动性,还对服装表演课堂教学起积极作用,将其应用到服装表演专业教育模式中,是帮助服装表演专业走出发展困境的有效途径之一。通过教学过程,带动学生的思维,对学生在服装表演上的思维表达及方法都有强有力的影响,对服装表演专业教育模式的改革也有着较为重要的意义。
2020年04期 v.36;No.257 150-151页 [查看摘要][在线阅读][下载 1905K] [下载次数：124 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：1 ] - 李亚玲;
近年来,我国服装企业发展势头迅猛,高水平的服装设计需求量不断增大,对服装设计师的要求也更高。我国长期受应试教育的影响,在人才培养方面还有所欠缺,为了改变这一现状,应从服装设计工艺本身出发,运用"定位法"对学生进行培养,提高学生的设计水平,为服装企业的发展输送复合型人才。本文分析服装工艺教学中存在的问题,"定位法"在服装工艺教学中的应用,并提出可行性的措施来促进服装工艺教学的发展。
2020年04期 v.36;No.257 152-153页 [查看摘要][在线阅读][下载 1901K] [下载次数：65 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 施欣驰;路志群;王兆慧;
为了对《合成生物学》课程进行"对分课堂"教学改革的研究与实践,提高学生主动参与的意识与自主学习的能力,对学生进行科学研究精神的教育以及科学研究方法的训练,分析《合成生物学》课程采用"对分课堂"教学模式的可行性,阐述"对分课堂"教学模式的设计思路与操作方法,并就该方法的实践结果进行统计分析。"对分课堂"模式可以更好地满足课程培养学生研究性思维模式和能力的需求以及学校对创新研究型人才的需求。
2020年04期 v.36;No.257 154-155+182页 [查看摘要][在线阅读][下载 2024K] [下载次数：188 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - 李艳伟;
课程思政教学改革是"大思政"格局的重要组成部分,而"混合式教学"是融合互联网等信息技术的教学方式,两者一个引领思想,一个提供技术支撑。开展基于"混合式教学"的课程思政教学改革顺应了时代的要求。本文通过分析基于"混合式教学"的课程思政教学的必要性和可行性,结合我校《环境法规》课程教学进行改革。通过以多种手段、多种途径融入思政元素,使学生树立正确的人生观、价值观、世界观,充分发挥课程育人的作用,突出思政元素在知识育人过程中的思想价值引领作用。
2020年04期 v.36;No.257 156-157+168页 [查看摘要][在线阅读][下载 2064K] [下载次数：1479 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：13 ] |[阅读次数：2 ] - 邱瑞霞;黄才欢;郑洁;张广文;
食品化学是从化学的角度研究食品组成,在生产、加工、贮藏、运输、销售过程中发生的变化和这些变化对食品品质和安全性影响的一门科学。食品化学课程为学生进一步学习食品加工与保藏的理论和技术提供支持,在食品专业的课程设置中起着承上启下的作用;实践教学为学生更好地理解理论知识,做到理论联系实践提供了重要支持,是课程中的一个重要环节。本文介绍"支架式教学法"在食品化学实验教学中的应用,通过构建支架、创设情景、引导学生由浅入深自主完成相关实验学习,不仅让学生掌握知识还能培养学生自主学习的意识,提升灵活运用知识解决实践问题的能力。
2020年04期 v.36;No.257 158-159+173页 [查看摘要][在线阅读][下载 1940K] [下载次数：170 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：2 ] - 施鑫煜;方明;
信息技术的不断发展使得网络教学技术得到极大的提升,推动高校教学改革。基于网络教学平台的混合式教学是高校教学改革的一个发展方向。以《数控加工工艺与编程》课程为例,从教学准备、教学实施、教学评价等方面介绍课程混合式教学改革实践,教学过程中教师和学生使用学习通传递资源,开展教学活动,进行教学评价,实现教学资源实时共享,课堂互动交流频繁,教学评价数据化,提高教学和学习效果。
2020年04期 v.36;No.257 160-161+186页 [查看摘要][在线阅读][下载 2134K] [下载次数：649 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：25 ] |[阅读次数：1 ] - 王书贤;吴华伟;梅雪晴;张琎;
本文介绍校企协同共建实习实训基地的背景和目的,分析高校在进行实习实训基地建设时所面临的问题和困难,并以湖北文理学院汽车与交通工程学院为例,重点介绍该学院在校企协同共建实习实训基地方面的成功经验和创新举措,为其他高校进行实习实训基地建设提供可借鉴的经验,且具有一定的参考价值。
2020年04期 v.36;No.257 164-165页 [查看摘要][在线阅读][下载 1992K] [下载次数：550 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：1 ] - 田晓;
文章阐述国家深化交通运输体制改革加快推进交通运输法治建设的实施背景,分析交通运输法治建设背景下交通运输管理人才培养所面临的问题与形势,进而探讨通过加快人才培养目标改革、加快专业改革和提高办学层次等方面,推动高职交通运输管理专业改革发展,适应交通运输法治建设需要,为交通强国战略提供有力的人才支持。
2020年04期 v.36;No.257 166-168页 [查看摘要][在线阅读][下载 1916K] [下载次数：164 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 王小媛;栗俊广;李学红;司俊玲;张露;刘骁;
"食品专业实验"教学是提高学生科研能力和动手能力的基本条件,是食品专业教学环节中至关重要的一步。为了向市场输送高素质的应用型食品人才,需要提高学生的实践操作能力。结合工程认证的理念,针对目前存在的问题进行分析,并对教学内容、授课方式和考核方式进行改革初探。
2020年04期 v.36;No.257 169-170页 [查看摘要][在线阅读][下载 1904K] [下载次数：243 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：1 ] - 韦家旭;杨丽丽;
本文就大数据时代背景下大学生思想政治教育中的重要性作出阐述,并以五四精神为例,对基于大数据支持下的信息资源应用的现实意义和应用策略展开分析,并在此基础上提出大数据技术应用下的高校思想政治教育发展创新性解决策略,为我国高等院校的思想政治工作的全面实践提供参考。
2020年04期 v.36;No.257 171-173页 [查看摘要][在线阅读][下载 1915K] [下载次数：348 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：1 ] - 范豪;
智能制造发展方兴未艾,对以加工、制造类型为主的低端岗位形成巨大冲击,面对智能制造浪潮,综合性技能型人才培养模式探索势在必行。本文研究分析智能制造背景下高素质人才培养所存在的不足之处,以本校为例从人才培养理念、专业开设、实习实训基地、教学队伍、培养模式和评价机制等角度动态剖析"产教融合、协同育人"的组织构架,阐明基于智能制造工厂的"产教融合、协同育人"培养模式,为高职院校智能制造发展方向提供良好的参照。
2020年04期 v.36;No.257 174-175+180页 [查看摘要][在线阅读][下载 2003K] [下载次数：257 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - 韦兆山;
如何在专业课程的课堂教学中贯彻落实好课程思政,是我们每个专业课教师需要用心研究的重要课题。本文以高频电子技术课程中的无线电发送设备1节为例,结合多年的教学与实践经验,对这节课的思政教学进行初步的设计,以期更好地完成育人和育才双重目标。
2020年04期 v.36;No.257 176-177页 [查看摘要][在线阅读][下载 2083K] [下载次数：423 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：1 ] - 肖辉辉;段艳明;
针对我校的软件工程专业在进行校企合作中存在的问题进行分析,并对这些存在的问题提出一些解决的方法和建议,以便今后更好地深化校企合作提供理论支撑,达到提高软件工程专业人才培养质量、更好为地方服务地方经济的目的。同时,也为其他地方应用型本科高校的软件工程人才培养模式改革提供借签和参考。
2020年04期 v.36;No.257 178-180页 [查看摘要][在线阅读][下载 1915K] [下载次数：378 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：1 ] - 许绪君;徐一刚;马强;
创新这一词近几年来在各个领域都被涉及,手机支付、共享单车、网购等这些都是创新的代名词,这些事物的产生无疑推进了世界格局的发展,也让世界经济有所改变。然而现今中国大学生思维局限于课本,注重于纸张成绩,轻视实践。同时在信息技术高速发展的年代,学生痴迷于手机创新思维得不到锻炼。本文旨在分析大学生创新思维的现状,为提升大学生创新思维方面提出建议。
2020年04期 v.36;No.257 181-182页 [查看摘要][在线阅读][下载 1990K] [下载次数：1101 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] - 余艳娥;刘庆生;张素俭;周方颖;
以江阴职业技术学院和江南大学纺织专业为平台,针对纺织类应用型创新人才的培养,从人才培养体系、课堂讨论、大学生创新训练项目、学科竞赛、校企合作、毕业论文等几个方面培养学生的创新能力,并进行深入的研究与探讨,并付诸实施,取得丰硕的成果。
2020年04期 v.36;No.257 183-184页 [查看摘要][在线阅读][下载 1982K] [下载次数：223 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：1 ] - 赵彬;
根据《防伪印刷和包装技术》的课程性质和在专业培养方案中的地位以及学生特点,针对现有问题,提出教学改革思路并实践,从教学内容安排与设计,到教学手段和方法的改进,进而提高该门课程的教学质量,收到很好的效果,最终为实现培养方案要求的具有专门知识的应用型人才服务。
2020年04期 v.36;No.257 185-186页 [查看摘要][在线阅读][下载 1918K] [下载次数：196 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 朱庆军;
随着科学技术的迅猛发展,数控加工已经成为制造业中非常重要的一种加工手段。为满足用人单位的需求,很多中等职业学校开始开设数控加工课程。一个学校的专业课程好不好,很大程序上可以从日常的技能训练及人社部对各个工种的职业技能鉴定中看出来,本文主要结合广西工商技师学院数控加工专业技能鉴定的训练展开讨论和研究。
2020年04期 v.36;No.257 187-188页 [查看摘要][在线阅读][下载 1899K] [下载次数：40 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 张伟杰;付晓莉;车江宁;杨树峰;
针对工科类工业设计专业的学生特点及创新型人才的培养要求,对《工业设计工程基础》这门工业设计专业的专业基础课程,提出基于CDIO工程教育理念的课程改革方案。通过优化课程中工程力学和机械机构设计的教学内容,增加单片机应用技术的教学内容,改革实验教学项目,设置机、电结合的综合设计课题等教学措施,培养学生的综合设计能力。通过本课程的改革实践,探索一种针对工业设计专业学生的创新能力和工程实践能力的培养方法。
2020年04期 v.36;No.257 189-190页 [查看摘要][在线阅读][下载 2235K] [下载次数：146 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ]