轻工科技

食品与生物

  • 淮山低糖戚风蛋糕工艺优化

    左映平;孙国勇;黄沛华;陈梅艳;陈聪世;

    通过单因素实验、正交实验对淮山低糖戚风蛋糕配方工艺进行优化,得出最优配方为:淮山泥60g、淮山粒子90g、玉米油67g、蛋黄60g、低筋面粉75g、蛋白160g、白砂糖80g。

    2019年12期 v.35;No.253 1-2+6页 [查看摘要][在线阅读][下载 2196K]
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  • 四川浓香型原酒中氨基甲酸乙酯含量分析及减控策略的初探

    黄海;苑静;郭亮;熊勇华;

    本文通过GC-MS联用技术,对取自四川主要产区的160份浓香型原酒样品中氨基甲酸乙酯含量进行测定。结果显示158份样品检出氨基甲酸乙酯成分,检出率达98.5%。其中有80.5%的原酒样品中氨基甲酸乙酯含量低于加拿大、巴西、法国和日本制定的150μg/L的上限标准。在此基础上分析四川浓香型原酒中氨基甲酸乙酯产生的可能机制,并进一步提出四川浓香型原酒生产过程中氨基甲酸乙酯的减控策略。

    2019年12期 v.35;No.253 3-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 2168K]
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  • 高效液相色谱仪测定苹果中阿维菌素残留量的不确定度评定

    华佳淼;

    对高效液相色谱法测定苹果中阿维菌素残留量的测量不确定度进行评定。先建立数学模型,然后分析不确定度来源,继而计算不确定度分量,并合成测量结果的不确定度。本次评定结果表明:苹果中阿维菌素残留量测量结果的不确定度主要来自试样称样、定容体积、标准溶液、仪器设备、重复性5个因素,其中标准溶液引入的不确定度分量贡献最大,而由高效液相色谱仪引入的相对标准不确定度分量最小。高效液相色谱法测定苹果中阿维菌素残留量的含量为0.050mg/kg时,其扩展不确定度为±0.0021mg/kg(k=2)。

    2019年12期 v.35;No.253 7-8+10页 [查看摘要][在线阅读][下载 2208K]
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  • 固相萃取-GC-MS法检测杨梅水果中的氰戊菊酯、甲氰菊酯和联苯菊酯残留量

    李皓;

    目的:建立一种全自动固相萃取法富集、净化杨梅水果中的甲氰菊酯、联苯菊酯和氰戊菊酯,气相色谱-质谱法定性定量检测的分析方法。方法:杨梅水果粉碎后,加乙腈提取,上固相萃取仪,用HLB固相萃取富集、净化后,洗脱液氮吹至近干,进气相色谱-质谱仪定性定量检测。结果:甲氰菊酯、联苯菊酯和氰戊菊酯在0.03~3.0μg/mL浓度范围内线性关系良好,相关系数在0.995以上;加标回收率在82.7%~107.3%之间;重复性与精密度相对标准偏差(n=6)均在5.0%以内。结论:此方法具有简单、快速、灵敏等特点,可以用于杨梅水果中甲氰菊酯、联苯菊酯和氰戊菊酯的测定。

    2019年12期 v.35;No.253 9-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 2119K]
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  • 黑枸杞曲奇饼干制作工艺的研究

    孙哲;刘玉洁;石丽丽;刘琪;栗晶晶;乔永刚;

    为扩展黑枸杞的用途,增加曲奇饼干的种类,满足人们对休闲食品的需求。研究通过单因素试验和正交试验最终确定出材料配比为:黑枸杞粉15g,低筋面粉85g,黄油50g,砂糖50g。烘烤方法为面火180℃,底火140℃,烘烤20min。制作出来的黑枸杞曲奇饼干,感官评分为84.3分,具有黑枸杞的独特风味,为大部分人所接受。黑枸杞曲奇饼干的研发,可以扩展黑枸杞的用途,增加种植户的经济效益,同时也可以增加曲奇饼干的种类,满足人们的需求。

    2019年12期 v.35;No.253 11-12+19页 [查看摘要][在线阅读][下载 2086K]
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  • 一株补血草内生真菌的分离鉴定及其拮抗黑曲霉作用初探

    张少云;

    目的:对补血草根中内生真菌进行分离鉴定,并初步探索其拮抗黑曲霉作用。方法:采用平板培养法从补血草根中分离内生真菌,提取菌株基因组DNA,应用PCR技术获得ITS区扩增产物,经测序得到ITS序列,结合菌落形态和ITS序列聚类分析对菌株进行鉴定。通过纸片扩散法研究内生真菌发酵液正丁醇萃取物对黑曲霉的拮抗作用。结果:从补血草根中分离得到一株内生真菌并鉴定为Paraphaeosphaeria sp,其发酵液正丁醇萃取物具有拮抗黑曲霉的作用。结论:从补血草根中分离出的内生真菌Paraphaeosphaeria sp具有潜在生防价值。

    2019年12期 v.35;No.253 13-14+41页 [查看摘要][在线阅读][下载 2467K]
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  • 三种微生物鉴定技术的分析与应用

    曾绮文;王青柏;朱红惠;

    本文分别从生化水平、基因水平、蛋白质水平三个水平上介绍三种典型的微生物鉴定技术VITEK?2 Compact、16S r RNA基因测序和MALDI-TOF MS,阐述不同微生物鉴定技术的局限性、优化方案及联用技术,并分析比较三种鉴定技术的优缺点以及其在食源性病原菌监测方面的应用。

    2019年12期 v.35;No.253 15-16+25页 [查看摘要][在线阅读][下载 2257K]
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  • 混菌固态发酵菜籽粕生产饲用复合酶培养基优化

    温拥军;游玟娟;

    为了提高混菌发酵菜籽粕产饲用复合酶的产量,采用单因素法对其发酵培养基的条件进行研究。确定最佳发酵培养基条件为:以脱毒菜籽粕为原料,添加0.1%CaCl2、1.5%NH4Cl、2%K2HPO4、0.2%MgSO4、0.5%MnSO4以及1%Tween-80。在该条件下饲用复合酶活达到5994U/g,相对原始产量提高了26.9%。

    2019年12期 v.35;No.253 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 2153K]
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  • 复合真空冷冻干燥益生菌发酵保护剂的研制

    牛春华;苗欣宇;牛红红;刘佳彤;孙瑞悦;李达;

    为提高复合益生菌发酵剂冻干粉存活率。本研究以植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)为试验菌株,在单因素实验基础上采用正交试验优化三种益生菌发酵剂保护剂配方,优化后将三种益生菌冻干菌粉按一定质量比复合应用。结果表明,植物乳杆菌保护剂最佳配方组合为:可溶性淀粉14%,低聚木糖12%,谷氨酸钠3%,菊糖15%;纳豆芽孢杆菌保护剂配方最佳组合为:可溶性淀粉18%,谷氨酸钠7%,菊糖12%,吐温-80 1.8%;嗜酸乳杆菌保护剂配方最佳组合为:可溶性淀粉18%,低聚木糖12%,谷氨酸钠7%,菊糖15%。

    2019年12期 v.35;No.253 20-23+63页 [查看摘要][在线阅读][下载 2482K]
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化工与制药

  • 不同热解温度玉米秸秆生物炭吸附六价铬的性能研究

    白天霞;杨玲聪;徐永刚;

    本研究以玉米秸秆为原料,采用限氧热解法将其在不同温度下(300,400,500,600和700℃)制备成生物炭,通过批处理平衡实验讨论溶液初始pH值和裂解温度对生物炭吸附Cr(VI)的影响。结果表明:热解温度越低,溶液初始p H越低,越有利于玉米秸秆生物炭对六价铬的吸附。

    2019年12期 v.35;No.253 24-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 2415K]
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  • 电化学无酶葡萄糖传感器研究进展

    凌悦菲;

    葡萄糖作为糖尿病临床诊断治疗的重要评价指标。无酶电化学传感器应用于测定葡萄糖含量具有重要的研究价值。本文综述近年来的无酶葡萄糖电化学传感器(NEG)的研究进展,对比多类NEG制备材料:贵金属及其纳米材料、过渡金属及其纳米材料、碳纳米材料的构建特点:选择性、线性范围、灵敏度、稳定性进行评述。探讨分析NEG的现状与趋势,为今后的NEG发展进行展望,可作为NEG传感器的构建思路参考。

    2019年12期 v.35;No.253 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 1936K]
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  • 二氧化碳光催化还原材料的研究进展

    汤惠睫;谭曜;许凌亮;韩哲;金顶峰;张明;金红晓;葛洪良;王新庆;

    本文综述目前二氧化碳光催化还原制有用化学品催化材料的研究进展。首先对光催化还原CO_2的机理进行讨论;其次在此基础上对石墨烯复合材料、钨基复合材料、石墨碳氮基材料、过渡金属氢氧化物、金属有机骨架复合材料等在光催化还原CO_2过程中的应用进行详细的阐述。

    2019年12期 v.35;No.253 29-31+45页 [查看摘要][在线阅读][下载 1986K]
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  • 基于Gaussian量子化学计算的波谱分析课程教学探索

    白云霞;覃程荣;宋雪萍;王双飞;刘新亮;

    随着量子化学研究的深入,量子化学计算软件日趋完善,它们在科研及化学教学过程中发挥着重要的作用。量子化学计算软件不仅可以对有机分子立体结构、电子轨道进行模拟分析,还可以预测有机物的紫外光谱、红外光谱及核磁共振的谱图。本文对羟基苯丙烷的光谱进行模拟预测,并结合传统的波谱教学手段,探讨如何利用计算化学软件加强波谱教学的趣味性,提高学生对波谱课程学习的兴趣,以提高教学质量。

    2019年12期 v.35;No.253 32-33+93页 [查看摘要][在线阅读][下载 2376K]
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  • 单组份脱醇型密封胶的研制

    吴健涛;陈炳耀;姚荣茂;全文高;冼丽屏;

    以端羟基聚二甲基硅氧烷(107胶)为基胶,纳米碳酸钙和气相白炭黑为补强填料,配合交联剂、偶联剂等其他功能助剂,制备出单组份脱醇型有机硅密封胶。结果表明, 107硅橡胶黏度以50000mm2/s为宜、碳酸钙与白炭黑搭配使用会有更好补强效果,为了制备出性能更好的单组份脱醇型有机硅密封胶,功能助剂不仅需要搭配使用,部分还需要自己制备。

    2019年12期 v.35;No.253 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 2152K]
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  • 20钢超细晶塑性成形机理研究

    杨羽;

    随着制造业的飞速发展,超细晶金属材料以其良好的综合性能而被广泛的应用于乘用车制造、高铁建设、远洋船舶、深海探测以及工程机械等众多领域中。但筒形超细晶金属材料的批量制备受限于旋压工艺的发展一直停留在理论阶段。本文以筒形20钢为研究对象,通过仿真与工艺试验相结合的方法,提出基于"3道次强旋-热处理-2道次普旋"的筒形20钢超细晶成形工艺,并通过金相图谱和透射电镜对试验结果进行分析,从而探究其塑性成形机理。该研究成果对减少高性能金属的消耗、提升材料利用率及性能、促进超细晶金属材料制备技术发展具有重大科学意义。

    2019年12期 v.35;No.253 36-37+49页 [查看摘要][在线阅读][下载 2484K]
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  • 蔗渣浆漂白增加氧脱木素的工艺技术改造

    刘波;

    介绍蔗渣浆漂白增加氧脱木素的技术改造实践。运行表明,通过技术改造后,实现了绿色环保、减员增效、节能降耗、提升产品质量、降低成本、提高市场竞争力的目标,显著增加企业的经济效益。

    2019年12期 v.35;No.253 38-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 2050K]
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机械与电气

  • YB17A型卸盘机电源开关电动操作机构的改造

    蔡洪江;邓铭竹;孙英俊;王小义;聂坤;

    YB17A型卸盘机是安装连接在ZJ17型卷烟机组与ZB45型包装机组的中间用于烟支输送供给的烟机设备。它的电控柜电源开关采用的是机械连杆式操作断路器,在生产过程中因电控柜门的反复开闭很容易使柜门上的机械连杆磨损过度导致连杆变形和错位,最后使机械连杆不能准确对准断路器的触点而使断路器不能正常通断,严重时甚至引起设备电气故障。电控柜上的电源开关是由人工手动进行合闸,出现故障时又不能直观的显示出故障类别,存在安全隐患;同时机械连杆在生产中由于经常发生合闸故障后,维修强度大,成本过高,使设备的运行效率大大降低。针对以上存在的问题,对卸盘机的电源开关工作原理进行研究分析,设计一套电柜电源开关自动化操作系统,将原机械连杆式操作断路器更换为带有电动操作机构的断路器,排除原有的安全隐患,减少操作工的劳动强度和维修工的维修难度,提高设备的稳定性。

    2019年12期 v.35;No.253 40-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 2070K]
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  • 基于UG软件在数控铣削加工的编程应用

    龙锦中;吴坚;

    通过典型零件的加工工艺分析,运用常用二维加工方式,通俗易懂,简单、方便、快捷的编制出加工程序。

    2019年12期 v.35;No.253 42-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 2327K]
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  • 苏州某研发大楼机械加压送风防烟设计

    卢勇;

    本设计主要为苏州某研发大楼主楼的防排烟系统,选用机械加压送风防烟,采用压差法、风速法计算出楼梯间和合用前室送风量,并选择合适的送风机型号,最后进行相应的排烟设计,选合适的排烟风机。

    2019年12期 v.35;No.253 44-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 1959K]
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  • 基于人机工程学的便携担架式输液架设计研究

    聂守宏;

    从人机工程学的研究入手,对便携担架式输液架设计的产品设计构成要素进行分析,总结其较适合的人机工程学设计原则,以求人机工程学知识更好的应用到工业产品的造型设计和生产中,提高产品的功能舒适性,满足使用人群的功能使用要求和心理要求,达到人性化设计目的,为相关产品设计提供参考。

    2019年12期 v.35;No.253 46-47+89页 [查看摘要][在线阅读][下载 2095K]
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  • 鄂式破碎机模块设计

    牛晓敏;夏亚涛;

    颚式破碎机类型繁多,以复摆颚式破碎机最为常见。随着对破碎石的大量需求,研究鄂式破碎机具有很重要的意义。在本课题的研究中,通过反复讨论验证与弯举机构摆臂的固定方式及重构机构的自动锁紧,这在很大程度上简化了整个机械系统,使得整个模块的机械系统结构更加紧凑。

    2019年12期 v.35;No.253 48-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 2094K]
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  • 异形注塑件飞边数控倒钝抛光一体机的研究与设计

    戴飞铭;

    详细介绍异形注塑件飞边数控倒钝抛光一体机的设计与研制,包括设备总体设计以及各工位伺服系统设计。阐述异形注塑件倒钝抛光工艺流程控制方法,实现四工位一体化加工,减少人为影响因数,保证注塑件的精度,提升生产效率,加大工程应用的安全性。

    2019年12期 v.35;No.253 50-51+54页 [查看摘要][在线阅读][下载 2243K]
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  • 燃气轮机的应用可行性研究综述

    伍赛特;

    详尽阐述燃气轮机在航空推进、管道运输、火力发电、分布式能源、船舶动力装置、铁路运输、公路运输及坦克动力装置领域的应用现状并分析相关可行性。就目前而言,燃气轮机的主流应用方向依然是在航空推进领域,考虑到其经济性等相关问题,其在陆用载具领域的应用依然乏善可陈。但即便如此,其依然不失为一类具有广阔应用前景的热力涡轮机械。

    2019年12期 v.35;No.253 52-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 1908K]
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  • 基于Multisim的RC桥式振荡电路分析

    钟俊;刘辉;刘恒;

    Multisim的应用十分广泛,本文以RC桥式振荡电路为例,阐述Multisim的相关应用,通过不同参数的设置,观测其对应的输出信号大小及波形,以达到掌握电路的具体工作原理及相关参数的作用。

    2019年12期 v.35;No.253 55-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 2606K]
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  • 汽车行星架的加工工艺优化与精密检测实施

    庄南洋;耿哲;黄华栋;

    行星架是行星减速器内的一个重要零部件,但其机械结构复杂、加工精度要求较高,存在传统加工方法生产的行星架质量不能满足技术质量要求,传统检测方法也不能完成行星架所有被测要素检测的难题。针对这一难题,设计内撑车削夹具和外夹车削夹具,有效降低加工误差,提高安全系数、定位精度和加工效率。采用三坐标检测零件尺寸,通过校验标准球对测头进行数据自动补偿,得到测头有效直径,并从平面度、平行度和位置度等多方面评价行星架零件的尺寸,提高行星架的形状和尺寸测量精度。通过分析行星架尺寸的误差原因,提出改进措施,优化加工和检测工艺,最终加工出合格零件。

    2019年12期 v.35;No.253 57-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 2386K]
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  • 造纸法再造烟叶吸湿特性及其回潮方式研究

    王霈显;文秋成;

    为提高造纸法再造烟叶加工质量,确定合理的回潮方式,对再造烟叶的微观结构、吸湿特性和不同回潮方式对回潮含水率均匀性的影响进行研究。结果表明:造纸法再造烟叶与烟叶微观结构存在显著差异,再造烟叶是交织的纤维组织结构,烟叶为细胞多孔结构,该微观结构的差异使得再造烟叶吸湿特性与烟叶相比吸湿速率快,但吸湿能力差,基于再造烟叶的吸湿特性,与传统的雾化喷射回潮相比,采用热湿空气穿流回潮更加有利于再造烟叶回潮的均匀性。

    2019年12期 v.35;No.253 60-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 3200K]
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  • 基于车辆的动力学研究设计的一种控制安全制动系统

    董振铭;

    车辆在启动、行驶和刹车过程都与轮胎和地面之间的摩擦息息相关,通过功能关系、轮胎转速与车辆行驶速度的关系,研究车辆发动机功率、轮胎转速和轮胎打滑的关系,以此为理论基础设计一种新型的车辆功率和轮胎转速控制系统来进行刹车,以提高车辆在各种路况行驶时的安全性。

    2019年12期 v.35;No.253 64-65页 [查看摘要][在线阅读][下载 1936K]
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  • 双伞展合式精细管道疏通装置免装配设计及3D打印

    林伟坚;吴伟辉;廖民辉;涂家濠;梁家伟;

    为满足精细管道的疏通要求,设计一套金属质双伞展合式精细管道疏通装置,并通过免装配3D打印方式制造出来。结果表明,通过合适设计活节间的间隙以及合理设计3D打印的支撑结构,采用激光选区熔化成型,可获得活动顺畅的金属质免组装管道疏通装置,为精细管道的疏通提供了新装置设计及制造方法。

    2019年12期 v.35;No.253 66-67+116页 [查看摘要][在线阅读][下载 2339K]
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计算机与信息技术

  • 无人机技术在通航事故应急救援中的应用研究

    李海;谢文强;周林;

    针对我国目前无人机技术的应用研究,基于通航运行事故突发性、灾害性、复杂性、动态性、信息缺失性的特点及国家通航发展规划,使无人机技术与我国通航事故应急救援体系有机结合。基于对我国目前的无人机技术发展现状进行系统化分类分析,结合目前航空应急救援的不足,为构建无人机通航事故应急救援综合系统信息系统,实现通航事故应急救援管理的信息化、模块化、智能化和可视化提供参考和指导。

    2019年12期 v.35;No.253 68-69+84页 [查看摘要][在线阅读][下载 2066K]
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  • Instead of触发器实现数据库复杂业务逻辑探讨

    罗颖;黄小童;

    在维护数据库完整性方面,触发器起着重要的作用。文章探讨在MS SQL Server中,利用Instead of触发器实现表上数据的自动更新以及相关表之间的数据联动等复杂业务逻辑的过程,从而自动维护数据库的完整性,完成人工不可能也无法完成的任务。

    2019年12期 v.35;No.253 70-72+103页 [查看摘要][在线阅读][下载 1931K]
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  • 基于区块链工业4.0生产模式的解决方案

    苏树鹏;

    "工业4.0"是以智能化的实体物理世界与信息化的虚拟网络世界融合的时代,构建一种定制化、数字化的产品与智能服务的新生产模式。企业如何构建基于"工业4.0"的生产模式已成为亟待解决的问题,本文提出以区块链技术为代表的分布式技术,构建以共识机制为基础的去中心化的体系,再融合大数据技术和物联网等技术实现智能化的分布式生产网络体系,解决生产网络体系中数据互信和价值流转等问题,极大提高企业转型升级速度和影响整个工业社会的生产方式。

    2019年12期 v.35;No.253 73-74页 [查看摘要][在线阅读][下载 2053K]
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  • 基于PLC与AGV控制的工业机器人自动产线

    王厚英;李福武;何经纬;

    本文中工业机器人自动产线是能实现产品加工过程自动化的一种机器体系,是一套以工业机器人为本体,s7-200smart PLC系统控制,自动对产品进行加工、检测、码垛、AGV小车运输,组成高度连续的、完全自动化的生产线,来实现产品的加工,从而提高工作效率。整个自动生产线中,完成各个工位任务过程及其之间的衔接,关键在于PLC控制系统信号及AGV小车之间的通信设置。本文主要研究本产线中s7-200 smart PLC和UA52-LF5-SP3 AGV运载小车两者之间的协调工作。

    2019年12期 v.35;No.253 75-77页 [查看摘要][在线阅读][下载 1979K]
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  • 基于果蝇优化与DCT的数字水印技术

    张帅;贾有;杨雪霞;

    提出一种利用果蝇优化算法对DCT数字水印嵌入强度进行优化的方法。首先对载体图像进行分块处理,然后对每一个子块进行DCT变换,最后在子块中嵌入水印信息时,利用果蝇优化算法对嵌入强度进行优化。实验结果表明,优化后的水印强度在平衡含水印载体图像的不可见性与提取水印的鲁棒性方面表现出较好的性能。

    2019年12期 v.35;No.253 78-80页 [查看摘要][在线阅读][下载 2297K]
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  • 智能台灯设计与制作

    周易小暄;

    分析智能台灯的工作原理、软件控制流程和制作调试要点。采用51单片机作为控制中心,检测控制环境光检测、LED照明、人体感应、坐姿检测等模块。单片机根据采集的环境亮度、用户状态等信息计算控制调光脉冲占空比宽度,调节台灯功率。编程实现台灯的手动调光、自动调光、节能调光、智能调光和坐姿错误警告等功能,具有结构简单、功能多和实用性强等特点。

    2019年12期 v.35;No.253 81-82页 [查看摘要][在线阅读][下载 1986K]
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  • 三维打印技术在实训教学中的应用

    余旺旺;牛明祥;徐慧玲;张喆;

    3D打印技术是一种新兴的材料成型技术,已逐渐在高分子材料成型加工领域占有重要地位。本文主要介绍3D打印成型工艺、熔融沉积技术原理、3D打印操作步骤。开展3D打印技术实训教学有助于提升学生的创新思维和创业意识。

    2019年12期 v.35;No.253 83-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 2102K]
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  • 探究TexGen仿真技术在《织物结构设计》课程教学中的应用

    肖学良;刘基宏;

    《织物结构设计》是纺织工程专业的核心课程,内容涵盖原组织、变化组织、联合组织和复杂组织的表示方法、上机图画法、形成原理、设计要点、织物外观特征、应用及实例。教学课时的局限性限制了学生们对织物三维空间交织效果的理解认知。TexGen是近年来开发的一种全新的仿真平台,可协助学生们在实验之外通过计算机模拟的方式理解和掌握本课程的教学内容,对拓展织物结构知识体系和创新织物品种起到重要的作用,对课程教学改革的发展起到很好的推动作用。

    2019年12期 v.35;No.253 85-87+114页 [查看摘要][在线阅读][下载 3009K]
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  • 驾驶员生命体征数据监测系统

    黎杨梅;

    本文研究一种驾驶员生命体征数据监测系统。本系统设计的健康方向盘装载PPG和ECG传感器,可以用来获取一系列身体参数,利用这些参数通过一种基于LSTM的PPG和ECG融合的可靠算法、心率变异性的时域与频域双重分析,再加上PPG提取血氧饱和度和血压参数的算法,对驾驶员生命体征进行分析,并将分析结果由移动终端上传。结合驾驶时间,对驾驶员健康状态和疲劳程度实时评估,将异常状态及时提醒驾驶员,从而避免交通事故的发生、减少生命财产损失。

    2019年12期 v.35;No.253 88-89页 [查看摘要][在线阅读][下载 2024K]
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  • 驱动优化在提高进给伺服系统动态特性中的应用

    吴子敬;

    在模具的高速数控加工中,为了提高加工的轮廓质量,要求数控机床具备优良的静、动态特性。采用基于西门子系统的驱动优化功能,实现并提高驱动系统的动态特性。本文介绍驱动优化的原理和优化过程,采用圆度测试方法对驱动优化的效果进行验证。

    2019年12期 v.35;No.253 90-91页 [查看摘要][在线阅读][下载 2185K]
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  • 小议基于SSM的水电站设备管理系统的设计及实现

    莫运襟;

    通过分析水电站的生产设备管理,为提高水电站设备信息共享效率,提出大部分水电站所采用的以C/S架构的中控室为中央控制枢纽的设备管理系统作补充,实现以B/S架构为基础的、基于Java的SSM整合框架开发的MVC模式的设备管理系统。

    2019年12期 v.35;No.253 92-93页 [查看摘要][在线阅读][下载 1900K]
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资源与环境

  • 南宁市高校行道树资源调查分析

    韦清;苏凤秀;王唯;梁春飞;欧国坤;

    对南宁市具有代表性的8所高校10个校区道路行道树进行实地调查,结果表明:85条道路行道树共应用绿化植物33种,隶属于18科26属。行道树平均树高在6.9m~18.7m之间,平均胸径在10.2~46.4cm之间。应用频度最高的4种树种分别为扁桃、白兰、人面子、小叶榕。根据观赏特性可分为观花类、观果类和观叶类三种类型,各类型观赏特点突出,景观效果良好。

    2019年12期 v.35;No.253 94-96+105页 [查看摘要][在线阅读][下载 2625K]
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  • 玻璃窑炉烟气干法脱硫和低温脱硝系统的设计

    伍雄斌;焦广亮;刘华桥;刘华煊;

    某日用玻璃窑炉烟气采用NaHCO_3超细粉干法脱硫、高温布袋除尘和低温SCR脱硝工艺,在解决NaHCO_3超细粉储仓下料问题和输送管道堵塞等问题之后,实现较高的脱硫效率;干法脱硫后的烟气进入高温布袋除尘器除尘,滤料设计温度220℃,采用纯PTFE滤料,窑炉出口设计余热锅炉和旁路烟道用于控制除尘器进口的烟气温度;在布袋除尘之后采用SCR脱硝工艺,低温催化剂设计温度180℃。配套设计热风炉系统,对低温催化剂进行定期再生,结晶在催化剂上的硫酸氢氨在370℃左右升华,最大可能的恢复催化剂的活性。该系统自投运以来运行情况稳定,各项指标均能达标排放。

    2019年12期 v.35;No.253 97-100页 [查看摘要][在线阅读][下载 2467K]
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  • 水性漆生产废水处理研究进展

    权晓琪;许佩瑶;康玺;汪黎东;

    水性漆废水属于高浓度有机废水,由于其特殊的理化性质,一般在工业上运用的水处理方法难以有效处理。本文针对水性漆类废水独特的理化性质,从一般方法和复合方法两个方面总结国内外常用的水性漆废水处理方法,并提出新型水性漆废水处理剂的制备思路。

    2019年12期 v.35;No.253 101-103页 [查看摘要][在线阅读][下载 1931K]
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纺织与设计

  • 服装智能制造企业运行模式

    甘敏;刘婷;

    随着生活水平的提高,消费升级,人们对服装的需求产生了很大的改变,突出个性、增强功能、穿着舒适等因素给服装企业带来了新的挑战。科学技术的不断发展,为这些需求提供了有力的支持,互联网、大数据、云计算等现代信息技术为服装企业从传统制造向智能制造提供了基础。文章从服装设计、生产、销售三个方面对服装智能制造企业运行模式进行深入的分析,期望为服装行业发展及教育提供参考。

    2019年12期 v.35;No.253 104-105页 [查看摘要][在线阅读][下载 2066K]
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  • 防寒服装材料的现状以及演变趋势

    高旋;倪丹;

    随着人们生活品质的不断提高,对于防寒服装的要求也越来越高,如何满足人们对防寒服装保暖性、轻便性和功能化要求,从服装面料、填料以及制作工艺等方面都有改善空间,尤其是研究服装保暖基础材料,颇具有实用价值。本文通过对国内外各种防寒服装材料的开发运用进行探讨,为进一步提高防寒服装的品质提供研究思路。

    2019年12期 v.35;No.253 106-107页 [查看摘要][在线阅读][下载 1964K]
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  • 洛阳天堂明堂伴手礼创新设计

    郭晶晶;

    本文通过分析研究武则天时期的政治经济文化特征、天堂明堂的标志性元素,以及武周时期的政治、经济、服饰、饮食、武则天喜好等多方面的文化元素,研究在满足纪念意义的要求下,达到让伴手礼具有实用性、高档、满足中上等消费者消费水平的目的。

    2019年12期 v.35;No.253 108-109+156页 [查看摘要][在线阅读][下载 2325K]
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  • 江苏省童装消费者偏好与消费行为研究

    夏浩宁;孙会影;秦芳;匡才远;

    我国童装行业具有市场需求迅速增长、成长空间加大、市场集中度较低等特点,需要进一步了解童装消费者偏好与消费行为。本文以江苏省童装的消费者为调查对象,通过问卷的方式对153人进行调查,且运用SPSS软件进行数据分析。结果表明,纯棉面料是大多童装消费者的首选;家长大多会选购暖色系的服装;卡通图案服装是家长们最常购买的;家长们越来越注重服装文化内涵等,该结果为江苏省童装设计提供科学参考。

    2019年12期 v.35;No.253 110-112页 [查看摘要][在线阅读][下载 2226K]
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检测与分析

  • 细支卷烟烟丝贮丝与卷制过程含水率迁移变化

    徐德龙;付立伟;岳珩;李艳;史艳霞;

    为加强细支卷烟产品生产过程的精细化控制,确保成品烟丝和烟支含水率的稳定,研究贮丝、送丝及卷制过程中烟丝含水率的变化规律。结果表明:细支烟丝表层含水率随贮丝时间的增加而降低;随着环境温湿度的提高,细支烟丝表层含水率和内部含水率的差值越来越大,贮存温湿度大于27℃,湿度大于65%时,细支烟丝开始吸潮;风力及卷包工序水散失0.09%。贮丝环节是细支烟丝含水率散失的重要环节,应针对细支卷烟的生产设置适宜的贮丝温湿度环境和贮丝时间。

    2019年12期 v.35;No.253 113-114页 [查看摘要][在线阅读][下载 2152K]
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  • 二类IVD性能指标的研究及思考

    梁春滢;许晓萍;李小江;陈静;

    本文主要基于国内体外诊断试剂标准,结合产品临床使用要求,从技术审评角度研究如何科学合理地确定IVD产品技术要求中的性能指标,以保证产品临床使用的有效性。

    2019年12期 v.35;No.253 115-116页 [查看摘要][在线阅读][下载 1924K]
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  • 保压仪校准方法的研究

    王大玮;吕茂超;辜卫国;

    通过保压仪的实际情况及长期校准积累经验,本文对保压仪校准方法进行研究,并通过实例进行分析,为保压仪量值溯源提供依据。

    2019年12期 v.35;No.253 117-118页 [查看摘要][在线阅读][下载 2220K]
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  • 过程筛分量对烟丝结构和烟支质量影响研究

    潘广乐;张二强;宋祖国;周献礼;赵敏;史建新;

    为探究烟丝加工过程碎片回掺和不回掺两种模式对烟丝和烟支质量的影响,进行对比实验发现:碎片不回掺加工模式下二次加料前筛出碎片量最大,切丝前筛出碎片量最小,碎片回掺模式筛出的烟末量明显大于碎片不回掺模式,碎片回掺和不回掺模式筛分总量相近;碎片不回掺方式加工的烟丝长丝率比例大,中短丝率比例小;碎片不回掺模式卷制形成的烟支重量和吸阻稳定性差,烟支圆周和硬度大。

    2019年12期 v.35;No.253 119-120页 [查看摘要][在线阅读][下载 2066K]
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经济与管理

  • 中小企业融资问题及对策研究

    付宪涛;

    随着市场经济体制的建立,我国中小企业逐渐成为国民经济的主动脉,对我国经济的发展、社会的进步都大有助益。但是,中小企业规模相对较小、地位也较低,在政府融资政策帮扶下仍时刻面临融资难的困境。本文以我国中小企业融资现状为切入点,探寻中小企业融资问题的制约因素,包括法律体系不健全、金融融资条件苛刻以及中小企业自身问题等。同时,本文结合龙津药业实际融资问题提出相关建议。为解决中小企业融资难题,有必要完善中小企业融资法律环境、健全金融信贷制度、完善信用评价体系与加强企业自身融资条件,通过多元化路径帮助我国中小企业良性成长。

    2019年12期 v.35;No.253 121-122+189页 [查看摘要][在线阅读][下载 2074K]
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  • 文化旅游产品的开发与上海乌泥泾手工棉纺织技艺的非遗传承

    顾方舟;

    在传承非物质文化遗产的同时,通过文化旅游产品化对非物质文化遗产进行更新与延伸,并尝试协调现代工业化发展过程中,协调非物质文化遗产本真的保护与商业化两立的状况,开发出适合现代文化旅游的非物质文化遗产工艺。一方面可以通过多种方式进行文化的升级,适应市场;另一方面,也对古老的传统文化予以新的刺激。力争依托现代市场需求,传承文化旅游的乌泥泾手工棉纺织技艺。

    2019年12期 v.35;No.253 123-124+134页 [查看摘要][在线阅读][下载 1989K]
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  • 高职院校实验室文化体系建设探究

    嵇波;

    高职院校实验室文化是校园文化建设的重要组成部分,实验室的文化氛围对培养学生的专业技能和职业道德有重要的引导作用。本文分析当前高职院校实验室文化建设现状,客观地提出对高职院校实验室文化建设的内涵,并提出高职院校实验室文化体系的创新与发展的对策建议。

    2019年12期 v.35;No.253 125-126+158页 [查看摘要][在线阅读][下载 1906K]
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  • “绿色包装”促进快递业绿色健康发展

    李志强;苗洪伟;王珊珊;

    快递业正面临严峻的环境问题,如包装材料不环保、消耗量大、过度浪费等,从绿色包装的角度出发,提出一系列解决现有问题、促进快递业健康发展的措施,包括:推广发展绿色包装材料,实施减量化、智能化、电商化、可循环包装解决方案,包装仓配一体化,建立健全回收体系,推进快递绿色包装标准化。

    2019年12期 v.35;No.253 127-128+174页 [查看摘要][在线阅读][下载 2060K]
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  • 基于市民卡的城市公共服务智能化提升策略研究——以苏州为例

    陆萍;董虎胜;

    随着城市化的加速发展,市民对城市公共服务的需求更加精细化。而市民卡作为城市公共服务的重要介质,应在城市公共服务智能化、精细化发展中进一步作出自己的贡献。通过实证研究,了解市民卡在公共服务中的建设现状,分析市民卡公共服务领域智能化建设中的关键问题。最后,提出基于市民卡的城市公共服务智能化提升的建议和策略。

    2019年12期 v.35;No.253 129-131+160页 [查看摘要][在线阅读][下载 1915K]
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  • 高校生物工程专业实验室安全管理策略——基于“以人为本”视角

    田福忠;朱道玉;王宜磊;王德信;

    高校实验室安全关乎人民生命财产安全,同时也是学科平稳健康发展及和谐校园建设的一块基石。当前,中国科研事业发展进入崭新阶段,实验室安全管理工作应紧随发展形势,契合时代要求。以生物工程专业为例,阐述"以人为本"理念在高校实验室安全管理中的内涵和意义,简要分析"以人为本"视角下高校生物工程专业实验室安全管理策略。

    2019年12期 v.35;No.253 132-134页 [查看摘要][在线阅读][下载 2065K]
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  • 苏州“一带一路”交汇点建设的思考

    王丽丽;施佳佳;丁建国;

    近年来,苏州积极参与"一带一路"交汇点建设,取得了显著的成效,但与南京和连云港相比,苏州仍存在一定的不足。文章首先分析南京和连云港"一带一路"交汇点建设的经验和成效,在此基础上,提出苏州加强"一带一路"交汇点建设的五点建议。

    2019年12期 v.35;No.253 135-136+151页 [查看摘要][在线阅读][下载 1910K]
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  • 民间手作工艺的移动互联化品牌运营——以丝网手作花为例

    许可;魏峰;

    本文从传承民间手作工艺的角度出发,根据现代人的审美需求,寻求探索手作花的突破和发展,对新型丝网手作花的技术创新、市场前景、运营模式进行阐述,为传统技艺的保护与传承以及发展与运营提出新的运营思路。

    2019年12期 v.35;No.253 137-138+172页 [查看摘要][在线阅读][下载 2200K]
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  • 新形势下高职院校基层团组织建设路径探析

    赵岩;梁丹;

    高职院校基层团组织与广大青年学生保持着最广泛、最直接的联系,是高校实现全程育人、全方位育人的重要阵地。在群团改革的新形势下,结合高职院校共青团工作特点,创新工作方法和途径,进一步推动基层团组织的建设和管理,以此促进高职院校共青团的健康发展。

    2019年12期 v.35;No.253 139-140页 [查看摘要][在线阅读][下载 1900K]
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  • 浅谈高校与医院党建共建推进健康中国建设

    吴金全;戚全锋;

    习近平总书记强调没有全民健康就没有全面小康。高校与医院可以通过党建共建推进健康中国建设。双方融合资源和人才优势,医院在共建中积极向高校传播大健康理念。高校将所学理念运用到社会服务,在全社会推广"大卫生、大健康"的观念。通过党建共建践行习总书记在全国卫生大会上所强调的"把健康融入所有政策,人民共建共享"大健康理念,在社会积极推广健康中国战略实施。

    2019年12期 v.35;No.253 141-142页 [查看摘要][在线阅读][下载 1899K]
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理论探讨

  • 职业院校现代学徒制人才培养问题与对策研究

    张叶茂;刘红艳;韦智勇;

    我国职业教育体系已经逐渐完善,传统的以学校课堂教育为主的职业教育所培养的人才难以满足"中国制造2025"的需求,现代学徒制能培养大量高素质高技能型人才,这类人才可与企业的岗位需求无缝对接。文章剖析目前校企合作实行现代学徒制所遇到的问题,并探讨相关应对策略。

    2019年12期 v.35;No.253 143-144+162页 [查看摘要][在线阅读][下载 2015K]
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  • 校企合作模式下学生思政教育研究——以福州职业技术学院阿里巴巴大数据学院为例

    陈力钧;

    习总书记在十九大报告中提出"完善职业教育和培训体系,深化产教融合、校企合作",这为我国的职业教育发展明确了方向。校企双主体育人机制为学生的职业能力、职业素养提升搭建平台,也为学生的思想政治教育提供更多的方法和路径。以福州职业技术学院阿里巴巴大数据学院的校企合作为案例,分析在校企深度融合的模式下,对思政教育的机遇与挑战,以及进一步打开思政教育新局面的路径分析。

    2019年12期 v.35;No.253 145-146+179页 [查看摘要][在线阅读][下载 1987K]
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  • 高职高专物理教育的创新性研究

    崔向东;

    高职高专物理教育的开展不仅决定着物理教学质量,而且决定着学生的物理思维形成,决定着物理专业的未来走向。通过对高职高专物理教育的创新性研究,能够为物理教育的开展提供支持,能够实现更好的物理教学发展。

    2019年12期 v.35;No.253 147-148页 [查看摘要][在线阅读][下载 1898K]
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  • 林业院校应用生物科学专业人才培养方案研究——以西南林业大学为例

    丁勇;杨玲;王曙光;刘小烛;

    应用生物科学专业是近十年建设和发展的注重"应用型和实践型"人才培养的新兴专业,制定科学可行的人才培养方案则是高校培养和输送专业人才的关键。通过七年的探索与实践,研究构建符合林业院校要求的、适宜地方区域发展的"应用型"实践教学平台与公共课平台和专业课平台相结合的应用生物科学专业人才培养方案,使得专业学生在"知识、能力和素质"方面能协调发展,为我国地方区域型、专业型和应用型人才培养奠定了基础。

    2019年12期 v.35;No.253 149-151页 [查看摘要][在线阅读][下载 1908K]
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  • 信息化背景下高职英语生态课堂的构建

    段翠英;

    随着互联网信息科技的快速发展,我国传统高职英语课程的教学,也发生着一系列教学内容、教学方式的革新,构建以学生为英语教学主体、具有多元化课程要素、完善英语生态结构的课程体系,成为英语理论及实践课程教学努力的方向。本文主要探讨在信息化背景下,高职英语生态课堂建设的方式,并提出保证各英语要素协调与共同发展策略。

    2019年12期 v.35;No.253 152-153页 [查看摘要][在线阅读][下载 1899K]
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  • “项目驱动教学法”在《软件工程》课程教学模式改革应用研究

    范双南;赵辉煌;肖四喜;梁小满;

    《软件工程》课程是高等学校中计算机及相关专业中一门非常重要课程,既具有理论性,也具有较强的实操性。本文分析目前《软件工程》课程的特点,提出当前课程教学过程中存在的一些问题;提出采用"项目驱动教学法"法结合《软件工程》课程的内容,让学生积极主动地学习和使用所学方法解决实际项目问题;设计基于"项目驱动教学法"的《软件工程》教学案例。通过教学实践,本文提出的方法不仅可以很大幅度提升教学效果,让学生对课程充满期望,还能通过项目的开发,提高学生的团队协作能力。

    2019年12期 v.35;No.253 154-156页 [查看摘要][在线阅读][下载 2065K]
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  • 应用型本科院校食品专业校外实习基地建设初探

    康林芝;朱建华;门戈阳;

    食品科学与工程和食品质量与安全专业为应用性极强的本科专业,因此生产实习是该专业最重要的教学环节,与毕业生的就业水平密切相关。为培养具有食品特色的本科技术型人才,建立良好的校外实习基地至关重要。论文就实习基地建设过程中,如何最大的发挥校外实践基地对于食品专业学生培养发挥作用而探讨,通过采取优化设置实习项目、规范实习管理制度、培养一批实施创新教育的教师队伍等措施来更好开展校外实践教学平台的构建,为教学改革打开新思路并且提供一些创新途径。

    2019年12期 v.35;No.253 157-158页 [查看摘要][在线阅读][下载 1898K]
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  • 传感器技术融入“创新思维”的课程改革探索

    老盛林;何式健;

    大学生创新创业教育是人才培养的要求,工科高职院校如何有效地将创新创业教育融入专业教育,是当前教学改革的方向。本文以高职传感器技术课程为例,针对高职传感器技术课程教学存在的问题,提出在传感器技术课程教学中融入创新思维的课程改革思路,分析传感器技术课程改革的方向,详细描述将创新思维融入传感器技术课程的内涵及具体方法。

    2019年12期 v.35;No.253 159-160页 [查看摘要][在线阅读][下载 1900K]
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  • “物理性污染控制工程”混合式教学改革研究

    梁鸿霞;

    "物理性污染控制工程"是环境工程专业的核心课程。针对专业核心课程的一般特点,物理性污染控制课程内容覆盖面大、学生基础薄弱的物理分支学科等特点,笔者结合自己的教学经验,从教学内容、教学方法和考核方式等三方面改革实践,结果证明,改革提高课堂教学效果,改善了班风,增强了学生学习的主动性和创造性。

    2019年12期 v.35;No.253 161-162页 [查看摘要][在线阅读][下载 2007K]
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  • 基于能力导向的“专接本”材料成型专业实践课程体系构建研究

    刘月云;章芳芳;

    分析江苏食品药品职业技术学院"专接本"材料成型及控制工程专业的实践课程设置与实施过程中存在的问题,从高职院校的教学特点和学生学情出发,结合典型工作岗位的工作内容,构建基于能力导向的、能够切实提高学生实践技能的实践课程体系。

    2019年12期 v.35;No.253 163-164页 [查看摘要][在线阅读][下载 2066K]
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  • SPOC混合教学模式在高职教学中的探索与实践——以“模具成型分析与优化设计”课程教学为例

    罗珊;

    SPOC混合教学是MOOC后时代的创新型教学模式,将学生线上自学和教师面授有机结合,其小规模、限制性的特点,尤其适用于高职教学。高职院校专业课程以理实一体化课程为主,且有课程资源库积累,通过改进教学活动设计,可实现SPOC混合教学。基于校园教学云平台,对"模具成型分析与优化设计"课程进行SPOC混合教学实践,通过重组教学结构,实现课程的翻转教学,设计课前、课堂、课后三段的教学活动,取得了良好的实践效果,为进一步进行信息化教学创新积累了经验。

    2019年12期 v.35;No.253 165-166页 [查看摘要][在线阅读][下载 1900K]
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  • 基于CDIO理念的工程机械方向实践教学体系改革探索

    庞小兵;蔺代永;

    为了改革机制专业工程机械方向实践教学体系,吸收CDIO理念精髓,根据工程机械行业对专业人才的实际需求,对工程机械方向实践教学体系进行改革和优化,建立基于CDIO的具有特色的构思、设计、实施、运行于一体的实践教学体系,提高学生对实践课程的学习兴趣,培养学生的实践能力和创新意识;同时建立基于CDIO理念的工程机械方向实践教学方法和考核制度,注重学生团队意识的培养。基于CDIO理念的工程机械方向实践教学体系改革成效明显,为应用型大学实践创新能力培养提供了参考。

    2019年12期 v.35;No.253 167-168页 [查看摘要][在线阅读][下载 1934K]
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  • 高校“水课”问题研究

    苏志平;

    近年来,高校"水课"的问题受到社会关注,"水课"的出现导致学生学习兴趣下降,学生有了逃课的理由,"水课"的出现降低了高校的教学质量,导致了合格人才培养质量的下降。本文从高校"水课"的现状、高校"水课"对教学质量的影响、高校"水课"存在的原因、高校"水课"问题的解决办法四个方面,对高校"水课"问题进行探讨,提出高校"水课"问题的解决办法。

    2019年12期 v.35;No.253 169-170页 [查看摘要][在线阅读][下载 1899K]
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  • 面向智能制造的机械类专业人才培养探索

    覃祖和;卢小波;苏茜;

    随着"中国制造2025"发展战略的实施和深入推进,我国很多制造企业正由传统制造模式逐渐向智能制造模式转变,在这背景之下,企业需要大量新型智能制造方面的专业人才。高等学校作为培养智能制造人才基地,传统的机械类专业人才培养模式已经不能适应"中国制造2025"背景下的人才培养要求,为了能更好地服务制造企业升级改造、支撑制造业转型发展,本文从校企融合建设、课程体系建设、师资队伍建设、实训基地建设四个方面探索机械类专业人才培养。

    2019年12期 v.35;No.253 171-172页 [查看摘要][在线阅读][下载 1899K]
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  • 工程教育专业认证下的机械设计制造及其自动化专业毕业设计改革与探索

    万志国;窦益华;郑杰;

    本文以西安石油大学机械设计制造及其自动化专业工程教育专业认证为背景,以提高本专业毕业生的专业素质与质量为根本,从毕业设计的选题、提升导师素质、加强企业联合、完善领导督导、实习实践等多个过程进行教学改革与探索,力求达到提高毕业生就业率、提升毕业生专业水平、提高用人单位满意度及满足工程教育专业认证标准的目的。

    2019年12期 v.35;No.253 173-174页 [查看摘要][在线阅读][下载 2023K]
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  • 高职院校食品营养与检测专业现代学徒制专业课程实验管理的探索

    敖菲菲;黄成龙;钟旭美;朱碧宁;陈勇;陈铭中;

    现代学徒制是一种新型的人才培养方法,是学校与企业深度合作的产物。阳江职业技术学院食品营养与检测专业在针对现代学徒制学生进行专业课程实验管理方面遇到学生基础差、老师教学思维模式旧、实验管理制度不够完善、安全培训不足等问题,本文针对这些问题提出相应的处理方法。通过对现代学徒班专业课程实验管理方法进行探索研究,以期完善学徒制实验课程管理模式,为其他学校培养学徒制学生提供经验。

    2019年12期 v.35;No.253 175-176页 [查看摘要][在线阅读][下载 1900K]
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  • 基于OBE理念《食品微生物检验技术》课程改革模式探索

    王小花;赵希荣;蒋长兴;聂凌鸿;白青云;

    《食品微生物检验技术》是食品质量与安全专业的学科拓展课,具有很强的实践性和应用性。本文以《食品微生物检验技术》课程为例,阐述基于OBE理念下课程目标、课程内容、教学模式及教学效果评价改革的初探心得,形成"教-学-评-教"的反馈式优化教学模式;并引入校企双导师共建课程模式,搭建新颖的"企业-教师-学生"良性互动平台,最终实现"课程建设与培养目标对接,培养目标与食品产业需求契合"的专业课程授课目标。

    2019年12期 v.35;No.253 177-179页 [查看摘要][在线阅读][下载 2068K]
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  • 现代学徒制视角下专、兼职教师团队建设研究——以高职院校酒店管理专业为例

    许莲;孙文静;

    本文重点探讨在酒店管理专业现代学徒制的背景下,专、兼职教师团队建设的必要性,并提出创建优秀的教师团队的方法以及相关的注意事项。

    2019年12期 v.35;No.253 180-181页 [查看摘要][在线阅读][下载 1897K]
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  • 大学生生态文明教育的现状、问题及对策研究——以江苏泰州高校为例

    王中华;张学芳;刘明源;

    本文重点分析大学生的生态认知、责任、行为、教育状况,从学生层面、高校、社会三个层面指出大学生生态文明教育中存在的问题,加强大学生生态文明教育必须发挥高校在大学生生态文明素质教育中的引领作用、教师的主导作用、大学生的主体作用、社会的综合作用。

    2019年12期 v.35;No.253 182-183+187页 [查看摘要][在线阅读][下载 2184K]
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  • 借助云班课实施高职商务英语移动教学

    杨柳;

    移动教学是移动互联网时代的一大趋势,基于智能手机的移动教学平台给高校信息化教学改革带来了新的契机。借助云班课实施高职商务英语移动教学能够有效提高学生课堂参与度,增加师生互动。云班课可视化的学生学习数据,有利于过程性考核,激发学生重视平时学习。云班课移动教学丰富了教师授课方式,促使教师加强信息化教学设计,创造以学生为中心的课堂。借助云班课学生有更多机会展示锻炼自我,有更多渠道获取教学资源,实现随时、随地和随身学习。

    2019年12期 v.35;No.253 184-185页 [查看摘要][在线阅读][下载 1898K]
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  • 关于海警教材体系建设的思考

    吴知源;

    随着海警部队隶属关系的调整和"三位一体"新型军事人才培养体系的逐步建立,教材作为体现高校办学水平和影响人才培养质量的一项重要内容,具有非常重要的研究价值。本文对海警教材体系建设的意义、原则进行研究,并提出教材体系建设的意见建议。

    2019年12期 v.35;No.253 186-187页 [查看摘要][在线阅读][下载 1899K]
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  • 基于“雨课堂”的《纺织品检验学》教学改革研究

    张弛;

    在"互联网+"的信息时代,提出纺织品检验学课程的"雨课堂"混合模式教学。通过手机终端实现线上线下的混合教学方式,课堂教学结合网络教学,任务布置和多元考核,突出了"互联网+教育"时代下"雨课堂"在纺织品检验学课程教学中的优势,充分调动学生学习的主动性和积极性,提高学生的学习兴趣。

    2019年12期 v.35;No.253 188-189页 [查看摘要][在线阅读][下载 1997K]
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  • 食品加工技术专业三二分段中高职贯通培养专业教学标准的研究与实践——以广东轻工职业技术学院食品加工技术专业为例

    张东峰;李平凡;范瑞;

    以广东轻工职业技术学院食品加工技术专业为例,阐述食品加工技术专业三二分段中高职贯通培养的概念与背景,分析中高职贯通培养专业教学标准的研制思路和方法,进而提出在校企合作基础上,以职业资格证书为纽带,以食品加工技术岗位中级证书→高级证书→准技师为目标的一体化课程体系,建立起一套有别于目前中职和高职院校的独特的人才培养模式,为中高职教育衔接提供借鉴。

    2019年12期 v.35;No.253 190-191页 [查看摘要][在线阅读][下载 1965K]
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  • 理论与实践相结合的物理化学实验教学改革策略

    苗常青;赵二劳;

    物理化学实验是一门理论性与实践性都很强的高校化学实验课程体系中的重要课程,在高校开设物理化学实验,既有助于学生理解、掌握物理化学基础理论、基本研究方法和基本操作技能,也有助于培养学生的科学思维、分析解决问题和创新能力,提高学生的科学素养。本文在分析当前物理化学实验教学存在问题的基础上,提出理论与实践相结合的物理化学实验教学改革策略,指出实施理论与实践相结合的物理化学实验教学模式的优点,为深化物理化学实验教学改革提供参考。

    2019年12期 v.35;No.253 192-193页 [查看摘要][在线阅读][下载 1897K]
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  • “无为自化”式实习教学管理智慧

    李许生;王志伟;聂双喜;沙九龙;何辉;陈昌洲;

    无为自化是道家自我心仪的境界。实习教学的"无为自化"式管理智慧是教师在实习教学中所达到的一种至高境界的品质和状态。它是基于实习教学观察、实践感悟及道家无为自化理论借鉴的分析形成的一种建立高度信任的实习氛围和激发大学生实习的主动性和自我管理能力的思想与行为的能力。

    2019年12期 v.35;No.253 194-195页 [查看摘要][在线阅读][下载 1979K]
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  • 在校大学生对社会文化关注度调查——以泉州申遗为例

    林丽萍;

    在校大学生是祖国的未来和希望,当今社会知识和信息爆炸给在校大学生的生活带来很大的冲击,了解在校大学生对社会文化事业发展的关注度,有助于我们了解在校大学生对社会信息的关注趋势和关注需求,从而更为客观地了解在校大学生的身心成长。本文通过选取泉州申遗这一社会文化热点事件了解在校大学生对社会文化事业关注度,用数据说明申遗话题与在校大学生生活之间的关联度,探究其中存在的来自高校、政府、大学生之间的诸多问题,认为美丽"象牙塔"不能成为文化"盲区"和"局外人"的合理借口,在校大学生应该为成为一个"社会的人"做好充分的准备。

    2019年12期 v.35;No.253 196-198页 [查看摘要][在线阅读][下载 2076K]
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  • 《轻工科技》投稿须知

    <正>1体例及要求为便于检索,规范出版,敬请作者向本刊投稿时按照以下格式:1.1论文标题论文标题应言简意赅,准确反应论文所写内容,一般不超过20个字,尽量避免出现标点符号及非公知、公用的缩略词、代号

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